Duszona baranina w pomidorach przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Duszona baranina w pomidorach

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

16

heart
58 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

214 osób wydrukowało

Pobierz pdf

208 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1.5 kilograma

1 opakowanie

400 gramów

400 mililitrów

3 sztuki

2 sztuki

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

2 łyżki

500 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebule i czosnek posiekaj i przesmaż na rozgrzanej oliwie w garnku.

Krok 2

W następnej kolejności dodaj wyporcjowane mięso i obsmaż z każdej strony.

Krok 3

Wsyp Fix Knorr, dodaj pomidory oraz 500 mililitrów wody. Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i duś pod przykryciem, do momentu, gdy mięso będzie miękkie, około 1,5 godziny.

Krok 4

Na 30 minut przed końcem duszenia dodaj pokrojone w dużą kostkę ziemniaki oraz rozmaryn.

Krok 5

Przed podaniem dopraw do smaku, jeśli zajdzie taka potrzeba. Sprawdź czy mięso oraz ziemniaki są już miękkie.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Duszona baranina w pomidorach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Duszona baranina w pomidorach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Duszona baranina w pomidorach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Duszona baranina w pomidorach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Duszona baranina w pomidorach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Duszona baranina w pomidorach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Duszona baranina w pomidorach - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Duszona baranina w pomidorach - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej