Składniki
1 kilogram
2 łyżki
4 łyżki
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze
Krok 1
Żeberka pokrój w mniejsze kawałki.
Krok 2
Mięso oprósz przyprawą Knorr, a następnie natrzyj ketchupem i sosem sojowym.
Krok 3
Żeberka ułóż w żaroodpornym naczyniu. Piecz pod przykryciem przez 80 minut w temperaturze 190 °C. Żeberka podawaj z pieczonymi ziemniaczkami.
Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Żeberka pieczone w sosie własnym
Żeberka pieczone w sosie własnym to wspaniały pomysł na niedzielny obiad. Ich przygotowanie zajmuje nieco czasu, jednak cierpliwość zdecydowanie się opłaci. Prezentują się one bowiem pięknie na talerzu, a ich smak jest wyborny. Do przyrządzenia żeberek nie potrzeba wielu składników. Wystarczy mięso, czyli żeberka wieprzowe, przyprawa do mięs Knorr, sos sojowy oraz łagodny ketchup. Oczywiście wedle upodobań można również użyć ostrego. Sos sojowy dostępny jest obecnie niemal w każdym sklepie, znajdziesz go na półkach z żywnością orientalną. Jest słony, wiec nie przesadź z jego ilością. Żeberka marynuje się i piecze w pierniku – i właśnie ten etap trwa najdłużej. Proces pieczenia trwa bowiem 80 minut. W tym czasie możesz jednak zająć się czymś innym np. przygotować świeżą surówkę z kapusty oraz chrupiące ziemniaki, które idealnie będą pasowały do żeberek.
