
Składniki
500 gramów
2 sztuki
150 gramów
1 opakowanie
3 łyżki
1 opakowanie
100 gramów
400 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso smażymy na łyżce rozgrzanego oleju, rozdrabniając np. widelcem. Przyprawaiamy solą i pieprzem dla smaku. Dodajemy mieszankę chińską i pocięte grzyby mun. Smażymy ok. 8 - 10 minut.
Krok 2
Makaron ryżowy zmiękczamy w gorącej wodzie i kroimy na drobne nitki. Zesmażone mięso i warzywa dodajemy do miski, razem z pokrojonym makaronem i kiełkami fasoli, wbijamy 2 jajka, dodajemy przyprawę 5 smaków i dokładnie mieszamy ze sobą wszystkie składniki. Mamy gotowy farsz.
Krok 3
Po zmiękczeniu papieru ryżowego w letniej wodzie, formujemy sajgonki nakładając farsz i zawijając. Gotowe smażymy na głębokim oleju do zarumienienia i chrupkości. Podajemy z warzywami, ryżem lub frytkami.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.
Czytaj więcejDomowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.
Czytaj więcej





























