Składniki
1 opakowanie
500 gramów
400 gramów
100 gramów
150 gramów
1 opakowanie
3 łyżki
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso smażymy na łyżce rozgrzanego oleju, rozdrabniając np. widelcem. Przyprawaiamy solą i pieprzem dla smaku. Dodajemy mieszankę chińską i pocięte grzyby mun. Smażymy ok. 8 - 10 minut.
Krok 2
Makaron ryżowy zmiękczamy w gorącej wodzie i kroimy na drobne nitki. Zesmażone mięso i warzywa dodajemy do miski, razem z pokrojonym makaronem i kiełkami fasoli, wbijamy 2 jajka, dodajemy przyprawę 5 smaków i dokładnie mieszamy ze sobą wszystkie składniki. Mamy gotowy farsz.
Krok 3
Po zmiękczeniu papieru ryżowego w letniej wodzie, formujemy sajgonki nakładając farsz i zawijając. Gotowe smażymy na głębokim oleju do zarumienienia i chrupkości. Podajemy z warzywami, ryżem lub frytkami.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
