Składniki
500 gramów
4 łyżki
2 sztuki
3 sztuki
4 łyżki
3 łyżki
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebule i czosnek pokrój w drobną kostkę. Następnie podsmaż na oleju.
Krok 2
Do mięsa mielonego dodaj cebulę z czosnkiem, sos worchester, musztardę oraz przyprawę Knorr. Wyrób dokładnie masę.
Krok 3
Z mięsa formuj najpierw kule, każda o wadze 100-120 gram, a następnie okrągłe placki. Odstaw je do lodówki na około 2 godziny.
Krok 4
Po tym czasie mięso smaż na grillu po około 6-8 minut z obu stron. Burgery powinny być lekko różowe w środku. Podawaj samodzielnie lub z klasyczną bułką i ulubionymi dodatkami.
Dobra rada:
Na gorące usmażone mięso możesz położyć plaster żółtego sera i poczekać, aż się rozpuści lub, na przykład, chrupiące plastry bekonu.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Burgery z grilla
Scena rodem z amerykańskiego filmu – piękny ogródek, grupa uśmiechniętych znajomych i grillowane burgery. Ten jedyny w swoim rodzaju kulinarny klimat możesz w łatwy sposób odtworzyć w swoim domu. Przygotuj pełne smaku burgery z grilla i przenieś się w świat popkultury. Burgery to niewątpliwy klasyk kuchni amerykańskiej, ale bez problemu możesz je przygotować według własnych upodobań. Wolisz je podane klasycznie z bułką i warzywami czy na liściach rukoli, przykryte grillowaną papryką i cebulką? Wybór należy do ciebie. Ważne jest jednak, aby odpowiednio przyrządzić wołowe mięso mielone, z którego powstaną burgery. Dodaj do niego sos Worchester i musztardę Dijon, które nadadzą burgerom charakteru i smaku. Długość grillowania kotletów zależy od grubości mięsnych porcji. Zwykle wystarczy 6-8 minut na każdej stronie. Burgery z grilla to idealna przekąska do piwa, dlatego zamiast zamawiać coś w przydrożnym fast-foodzie, spraw sobie jedyne w swoim rodzaju, domowe burgery. Do dzieła!
