Pieczona pierś z kurczaka z warzywnym ratatouille

Autor: przepisy.pl
Pieczona pierś z kurczaka z warzywnym ratatouille
  • 30
  • Łatwe
  • 4
3
ZAPISZ PDF
63 osoby zapisały
pierś z kurczakaDania z piersi kurczakaObiad z cukinią
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Krok 1
    W miseczce wymieszaj 5 łyżek sosu Hellmann’s, sos sojowy oraz cukier. Umyte i osuszone piersi kurczaka posmaruj przygotowaną marynatą i wstaw do nagrzanego do 180 °C piekarnika na 15 minut. Marynata pasuje także do skrzydełek czy udek. Przygotowane w taki sposób mięso możesz piec na grillu.
  • Krok 2
    Wszystkie warzywa pokrój w grubą kostkę i usmaż na rozgrzanej patelni. Dodaj posiekany czosnek i dopraw do smaku.
  • Krok 3
    Ratatouille wyłóż na talerz. Gotową pierś ułóż na warzywach, a całość polej sosem Hellmann’s. Danie udekoruj ziołami.
    • ZAPISZ PDF
REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemSos Hellmann's BBQREKLAMASos Hellmann's BBQZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (0)
Nikt jeszcze nie dodał swojego komentarza.
Dodaj własny, aby rozpocząć dyskusję
Wszystkie komentarze

Pieczona pierś z kurczaka z warzywnym ratatouille

Ratatouille to jedno z klasycznych warzywnych dań kuchni francuskiej. Możesz je podawać z kawałkiem bagietki lub, tak jak w wersji z tego przepisu, jako dodatek do pieczonej piersi z kurczaka. Równie dobrze możesz użyć innych części – udek lub skrzydełek. Zacznij od przyrządzenia marynaty do mięsa z pikantnego sosu barbecue, cukru trzcinowego oraz sosu sojowego. Marynatą posmaruj filety z kurczaka i piecz je w piekarniku przez około kwadrans. Takie mięso nadaje się także do smażenia na grillu. Do przygotowania ratatouille będziesz potrzebować kilku warzyw: czerwonej i żółtej papryki, cebuli oraz cukinii lub bakłażana. Pokrój je w grubą kostkę i podsmaż na oliwie z oliwek z dodatkiem drobno posiekanego czosnku. Całość do smaku przypraw szczyptą tymianku lub ziół prowansalskich. Gotowe ratatouille nałóż na talerz, a na warzywach umieść upieczone wcześniej mięso. Całość polej odrobiną sosu barbecue. Przekonaj się, jak łatwo przygotować pyszną pierś z kurczaka z warzywnym ratatouille. Do dzieła!