Letnia sałatka z wędzonym łososiem i rabarbarem

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

2

148 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

46 osób wydrukowało

Pobierz pdf

60 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

300 gramów

1 sztuka

1 opakowanie

120 gramów

0.5 pęczka

150 gramów

3 łyżki

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Łososia porwij na mniejsze kawałki pozbywając się skóry i ości.

Letnia sałatka z wędzonym łososiem i rabarbarem - Krok 1

Krok 2

Rabarbar obierz ze skórki i pokrój w plasterki. Pomidorki przekrój na ćwiartki.

Letnia sałatka z wędzonym łososiem i rabarbarem - Krok 2

Krok 3

Liście sałaty i botwinkę porwij na mniejsze kawałki.

Letnia sałatka z wędzonym łososiem i rabarbarem - Krok 3

Krok 4

Przygotuj aromatyczny sos sałatkowy. Wymieszaj sos sałatkowy Knorr z oliwą, trzema łyżkami wody. Następnie sos wymieszaj z pozostałymi składnikami sałatki. Sałatkę podawaj z salaterce.

Letnia sałatka z wędzonym łososiem i rabarbarem - Krok 4
Piotr  Murawski

Dobra rada:

Do tej sałatki dobrze pasuje bagietka z masłem ziołowym. Sałatkę możesz wzbogacić posypując ją płatkami migdałów.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Letnia sałatka z wędzonym łososiem i rabarbarem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Letnia sałatka z wędzonym łososiem i rabarbarem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Letnia sałatka z wędzonym łososiem i rabarbarem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Letnia sałatka z wędzonym łososiem i rabarbarem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Letnia sałatka z wędzonym łososiem i rabarbarem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Letnia sałatka z wędzonym łososiem i rabarbarem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Letnia sałatka z wędzonym łososiem i rabarbarem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Letnia sałatka z wędzonym łososiem i rabarbaremLetnia sałatka z wędzonym łososiem i rabarbarem

Drożdżowe ciasto albo kompot z rabarbarem to smaki kojarzone z dzieciństwem. Tymczasem ta roślina, która wchodzi w skład wielu wakacyjnych dań, nie musi być wcale dodatkiem do potraw słodkich – bowiem wbrew obiegowej opinii rabarbar nie jest owocem, a warzywem. Odkryj więc w sobie kulinarnego eksperymentatora i stwórz letnią sałatkę z wędzonym łososiem i rabarbarem. Rabarbar charakteryzuje się cierpkim smakiem, ale warto pamiętać, że im czerwieńsze są jego łodygi, tym jest słodszy. Przygotowując sałatkę pamiętaj, żeby z łososia usunąć wszystkie ości, a liście sałaty i botwinki dokładnie umyć. Na koniec możesz posypać danie prażonymi płatkami migdałów i podać z bagietką ziołowo-czosnkową. Tą propozycją na pewno zachwycisz zwolenników wykwintnych sałatek. Pięknie podana w ozdobnej salaterce będzie ponadto ozdobą każdego stołu.