To jedna z potraw, którą można jeść niezależnie od pory dnia – frittata sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i na obiad czy kolację. Na pierwszy rzut oka przypomina klasyczny omlet. Różni się jednak sposobem przygotowania, konsystencją...

Dla poszukiwaczy regionalnych przysmaków zupa z brukwi może okazać się prawdziwym rarytasem. Wyrazisty wywar przyrządzany z gęsiny lub kaczki w połączeniu z warzywami korzeniowymi to zupełnie inny wymiar smaku. Jesteście gotowi, żeby go poznać?

Doskonale znane danie w zupełnie innej odsłonie – leniwe z dynią to propozycja na jesienny obiad. Proste w przygotowaniu mięciutkie kluseczki dzięki temu jednemu składnikowi zyskają piękny kolor i słodkawy smak, którego próżno szukać w przepisie...

O wiele subtelniejszy niż w wersji wołowej, tatar z tuńczyka przypadnie do gustu nawet wytrawnym smakoszom. Podaje się go w formie przystawki na zimno. Tatar z tuńczyka surowego doskonale komponuje się zarówno z dodatkami takimi jak awokado...

Szybki obiad lub kolacja – smażony ryż z kimchi to przykład na to, jak z tego, co jest w lodówce zrobić smaczną potrawę. To popularne w kuchni koreańskiej danie powstało po to, aby wykorzystać dojrzałe kimchi i pozostały po poprzednim posiłku ryż....

Żeby sprawdzić, jak smakują bułki wrocławskie, nie trzeba wcale odwiedzać Dolnego Śląska. Charakteryzujące się chrupiącą skórką i jasnym, sprężystym środkiem bułeczki możecie bez problemu przygotować w domu. Nie macie dużego doświadczenia...