Składniki
300 gramów
1 łyżka
0.33 szklanki
1 łyżka
1 łyżka
2 łyżki
1 sztuka
1 szczypta
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Twaróg, przeciśnięty przez praskę, wymieszaj szybko i energicznie z jajkiem, mąką ziemniaczaną oraz pszenną i cukrem waniliowym tworząc zwarte ciasto. Odstaw je na 10 minut. Następnie podsyp delikatnie mąką, podziel ciasto na mniejsze kawałki i z każdego uformuj wałek.
Krok 2
Wałki ciasta pokrój nożem na kwadraty. Następnie dłońmi uformuj małe kulki i gotuj w wodzie 2-3 minuty.
Krok 3
Na patelni rozpuść masło. Dodaj startą skórkę z pomarańczy oraz cynamon Knorr.
Krok 4
Dodaj leniwe pierogi, delikatnie wymieszaj i podawaj.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Leniwe pierogi z pomarańczą
Pierogi leniwe z pomarańczą? Czemu nie! Połączenie dobrze znanych przepisów z niebanalnymi składnikami jest pożądane we współczesnej kuchni. Nie bój się eksperymentować ze smakami a zostaniesz mistrzem nowatorskiego gotowania. Ten wariant typowo polskiego dnia z cytrusową nutą polecamy z czystym sumieniem. Póki nie spróbujesz, nie uwierzysz, jak idealnie soczyste pomarańcze komponują się z łagodnym smakiem leniwych pierogów. Niewiele trzeba, aby z dobrze znanego dania wyczarować coś naprawdę oryginalnego. W tym przypadku diabeł tkwi w szczegółach, a dokładnie w dodatku cynamonu i skórki pomarańczowej. Dobrze ci znane ciasto na leniwe – mięciutkie i delikatne – wykorzystaj do zrobienia smakowitych kuleczek. Aromatyczny sos pomarańczowo-cynamonowy, którym je polejesz, to kombinacja godna wyjątkowych okazji.
