Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą

60 minut dla 4 osób

Autor:

117 Oceń przepis: MNIAM!

Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą - składniki:

  • obrane surowe ziemniaki - 500 gramów
  • ząbek czosnku - 1 sztuka
  • Rosół z kury Knorr - 1 sztuka
  • starty żółty ser - 50 gramów
  • średniej wielkości cebula - 1 sztuka
  • oliwa z oliwek - 20 gramów
  • śmietana 22% - 200 mililitrów

Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą - sposób przygotowania:

  1. Pokrój ziemniaki w plastry, cebulę pokrój w drobną kostkę, czosnek posiekaj.
  2. W garnku na oliwie podsmaż cebulę oraz czosnek, po czym dodaj pokrojone ziemniaki. Smaż je chwilę, ciągle mieszając, po dwóch minutach dodaj śmietanę.
  3. Całość gotuj trzy minuty, redukując śmietanę o połowę. Następnie dodaj kostkę Rosołu z kury Knorr.
  4. Całość umieść w żaroodpornym naczyniu, posyp tartym serem i nakryj folią aluminiową.
  5. Piecz w temperaturze 190°C przez około 50 minut. Przed końcem pieczenia usuń folię, aby ser się lekko zrumienił.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą (3)