Piersi z kurczaka w cieście francuskim
60 minut dla 4 osób
2011-04-21 18:00:49Piersi z kurczaka w cieście francuskim - składniki:
- pierś z kurczaka - 1 sztuka
- suszone pomidory - 100 gramów
- Marynata do kurczaka Knorr - 2 łyżki
- żółtko jaja - 1 sztuka
- ciasto francuskie - 1 opakowanie
- ząbek czosnku - 2 sztuki
- pomidory sherry - 100 gramów
- tymianek lub zioła prowansalskie
- niebieski ser pleśniowy - 100 gramów
- oliwa - 30 mililitrów
Piersi z kurczaka w cieście francuskim - sposób przygotowania:
- Piersi z kurczaka pokrój w paski i oprósz Marynatą do kurczaka Knorr.
- Suszone pomidory pokrój w paski, czosnek w plastry.
- Rozgrzej oliwę na patelni i usmaż kurczaka, dodając po chwili czosnek oraz pomidory.
- Mięso odsącz z nadmiaru tłuszczu, odkładając je na ręczniki papierowe, przestudź.
- Z ciasta francuskiego wykrój prostokąty. Wymieszaj żółtka z łyżką wody i szczyptą soli do smaku. Następnie każdy prostokąt posmaruj masą żółtkową. Z pozostałego ciasta wykrój cienkie paski, nałóż je na oba dłuższe boki prostokątów i także posmaruj żółtkiem. Przełóż ciasto na blaszkę wyłożoną pergaminem.
- Na przygotowane ciasto francuskie wyłóż przesmażonego kurczaka, ćwiartki pomidorków cherry i pokruszony ser pleśniowy. Posyp je tymiankiem lub ziołami prowansalskimi.
- Piecz w nagrzanym do 180ºC piekarniku przez ok. 20 minut.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Kurczak o wyrazistym smaku? Marynata do kurczaka 2w1 Knorr urozmaici smak kotletów, kawałków mięs dodawanych do ulubionych sałatek...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Pierś z kurczaka pieczona
Makaron na zielono z kurczakiem
Roladki z piersi indyka
Co to jest gratin?
Jak przypiec zewnętrzną otoczkę w Crème brûlée?
Czym różni się quiche od tarty?
Komentarze - Piersi z kurczaka w cieście francuskim (1)
slonce19912
2012-02-20 22:16:58Pyszne danie bezmięsne :D Naprawdę brawo :P :D
zgłoś wpis do moderacji