Zupa pomidorowa z pomarańczami
60 minut dla 4 osób
2011-02-23 23:48:01Zupa pomidorowa z pomarańczami - składniki:
- dojrzałe pomidory - 800 gramów
- ząbek czosnku - 1 sztuka
- Rosół cielęcy Knorr - 1 sztuka
- tymianek - 1 łyżeczka
- marchew - 1 sztuka
- pieprz
- ziemniaki - 200 gramów
- posiekana natka pietruszki - 1 łyżka
- pomarańcza - 1 sztuka
Zupa pomidorowa z pomarańczami - sposób przygotowania:
- Sparz pomidory wrzątkiem, obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę.
- Obierz czosnek i drobniutko posiekaj. Pokrój marchewkę i ziemniaki w kostkę.
- Zagotuj w garnku 1 litr wody z kostką Bulionu cielęcego Knorr. Wrzuć ziemniaki oraz marchewkę. Po 10 minutach dodaj pomidory, czosnek oraz przyprawy i jeszcze chwilę pogotuj.
- Obierz pomarańczę ze skórki i ostrym nożem wytnij cząstki miąższu. Kawałek skórki pokrój w cienkie paski.
- Rozlej zupę do talerzy i dodaj skórkę, kawałki pomarańczy oraz natkę pietruszki. W razie potrzeby dopraw sola do smaku.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
buliony
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Zupa pomidorowo – warzywna z nutą pomarańczy
Zupa pietruszkowa z ziemniakami
Chłodny barszczyk
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
W jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
Jakie grzyby stosujemy do jakiego dania? (Kurki, borowiki, maślaki, pieczarki)
Komentarze - Zupa pomidorowa z pomarańczami (0)