Eliksir na sedno sprawy - Zupa krem z selera
60 minut dla 4 osób
2010-01-28 10:30:24Eliksir na sedno sprawy - Zupa krem z selera - składniki:
- kura rosołowa - 1 sztuka
- liść laurowy - 3 sztuki
- Rosół z kury z pietruszką i lubczykiem Knorr - 1 sztuka
- pieprz czarny - 2 ziarenka
- marchewka - 1 sztuka
- ziemniaki - 300 gramów
- seler korzeniowy - 1 sztuka
- śmietana 18% (lub Rama Cremefine) - 250 mililitrów
- pietruszka korzeń - 2 sztuki
- sok z 1 cytryny
- cebula biała - 2 sztuki
- oliwa aromatyzowana białą truflą - 15 mililitrów
- Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr - 1 sztuka
- orzechy laskowe - 150 gramów
- ziele angielskie - 3 ziarnka
Eliksir na sedno sprawy - Zupa krem z selera - sposób przygotowania:
- Ugotuj wywar z 2 litrów wody, mięsa i warzyw, z dodatkiem przypraw oraz kostki Rosołu z kury z pietruszką i lubczykiem Knorr.
- Przecedź wywar, pozostaw w nim wszystkie białe warzywa.
- Obierz i pokrój w kostkę ziemniaki, dodaj do wywaru i gotuj do momentu, kiedy ziemniaki zmiękną.
- Dodaj śmietanę, całą zupę zmiksuj na jednolitą masę. Dopraw do smaku skruszoną Przyprawą w mini kostkach Knorr, sokiem z cytryny i oliwą truflową.
- Podawaj posypaną siekanymi orzechami laskowymi.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Chcesz zaskoczyć ukochaną? Szykujesz kolację dla swojego wybranka a nie wiesz co przygotować? Knorr podpowiada, użyj Rosołu z kury z pietruszką ...
-
Aromatyczna pietruszka wykorzystywana jest jako dodatek do wielu potraw. Służy także jako element dekoracyjny. Jako przyprawa doskonale nadaje się ...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Łosoś w warzywach
Lekki krem serowy z ziarnami bobu
Zupa jarzynowa
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
Jakie grzyby stosujemy do jakiego dania? (Kurki, borowiki, maślaki, pieczarki)
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
Komentarze - Eliksir na sedno sprawy - Zupa krem z selera (0)