Meksykańskie burrito z kurczakiem i serem cheddar
średnie
953 osoby zapisały
Składniki
0.3 kilograma
4 sztuki
1 opakowanie
1 sztuka
0.5 szklanki
1 sztuka
1 sztuka
1 pęczek
100 gramów
50 mililitrów
300 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso mielone podsmaż na patelni z rozgrzanym olejem na rumiany kolor.
Krok 2
Cebulę pokrój w piórka, paprykę oczyść z gniazda nasiennego i pokrój w cienkie paski. Warzywa dorzuć do usmażonego mięsa, dodaj fasolę. Całość smaż jeszcze ok. 4 minut.
Krok 3
Fix kurczak po meksykańsku Knorr połącz z wodą, wymieszaj i zagotuj w rondelku. Następnie wlej go na patelnię z mięsem i warzywami, gotuj wszystko razem do odparowania płynu.
Krok 4
Po zdjęciu patelni z ognia dodaj posiekaną świeżą kolendrę.
Krok 5
Tortille zrumień na suchej patelni, następnie nałóż na nią farsz, posyp starym serem i zawiń jak krokieta, po czym ponownie podsmaż na suchej patelni.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
trudne
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Meksykańskie burrito z kurczakiem i serem cheddar
Burrito jest prawdopodobnie najpopularniejszym daniem kuchni latynoamerykańskiej. Dzieje się tak nie bez powodu – to danie jest po prostu pyszne, a jego wersja z kurczakiem i serem cheddar dodatkowo zachwyca oryginalnością i bogactwem smaków. Historia burrito zaczyna się w Meksyku, gdzie według legendy pewien człowiek wpadł na pomysł, aby owijać żywność plackami tortilli, dzięki czemu jedzenie dłużej pozostawałoby ciepłe. Pomysł genialny w swojej prostocie, a jeśli doda się do tego jeszcze fakt, że buritto można jeść trzymając je w po prostu ręce – kulinarny hit murowany! Podstawowy składniki każdego burrito to pszenna tortilla, którą bez problemu można dostać w większości polskich sklepów. Drugi element burrito to farsz, który wykonasz z mielonego mięsa z kurczaka, cebuli, fasoli i papryki. Całość wzbogacisz wyraźnym smakiem sera cheddar. Po prostu pycha.
