Placki po węgiersku
45 minut dla 4 osób
2011-07-07 11:59:06
46
Oceń przepis:
MNIAM!
Placki po węgiersku - składniki:
- łopatka wieprzowa - 0.7 kilograma
- słodka papryka - 10 gramów
- Kostka do mięs z papryką Knorr - 1 sztuka
- ostra papryka - 10 gramów
- biała cebula - 2 sztuki
- świeży majeranek - 15 gramów
- ząbek czosnku - 4 sztuki
- kminek - 5 gramów
- papryka czerwona i żółta - 1 sztuka
- koncentrat pomidorowy - 30 gramów
- Chrupiące placki ziemniaczane - 1 opakowanie
- tłuszcz do smażenia
- jajko - 1 sztuka
Placki po węgiersku - sposób przygotowania:
- Mięso oczyść i pokrój w kostkę szerokości 1,5 cm. Podobnie paprykę.
- Cebulę pokrój w drobną kostkę, czosnek posiekaj. Na dobrze rozgrzanym tłuszczu smaż mięso, dodaj cebulę i czosnek. Jak się zrumienią dodaj mieloną ostrą i słodka paprykę oraz kminek i pozwól, żeby przyprawy również się podsmażyły.
- Zalej całość 2 litrami wody, dodaj kostkę do mięs Knorr oraz koncentrat pomidorowy. Duś powoli ok. 30 minut, do momentu kiedy mięso będzie miękkie. Pod koniec duszenia dodaj świeżą, podsmażoną paprykę.
- Fix Chrupiące placki ziemniaczane przygotuj według przepisu na opakowaniu.
- Gulasz na końcu dopraw świeżym majerankiem i podawaj natychmiast na świeżo usmażonych, chrupiących plackach.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
1
2
3
4
5
Leczo z cukini 
Bogracz
Fasolka po bretońsku
Gulasz po węgiersku
Leczo
Zaplanuj gotowanie
Dbaj o jakość produktów
Marynuj mięso
Komentarze - Placki po węgiersku (2)
nowakyou18
2012-04-30 19:03:44zapewne dlatego ze nie dodales nic zageszczajacego . Tak zwanej zatrzepki jak to moja mama mowi :)
zgłoś wpis do moderacjiAleksandra Wojtczak
2011-07-09 16:27:35Te dwa litry wody to chyba troszke za duzo bo zupa mi sie z tego zrobila. Chyba jakis blad w druku.
zgłoś wpis do moderacji