Sałatka Afrodyty, czyli smakołyki z cykorii i owoców cytrusowych
30 minut dla 2 osób
2011-01-25 11:02:56Sałatka Afrodyty, czyli smakołyki z cykorii i owoców cytrusowych - składniki:
- sparzone krewetki królewskie - 6 sztuk
- czerwony grejpfrut - 1 sztuka
- Sos sałatkowy włoski Knorr - 1 opakowanie
- zielone jabłko - 1 sztuka
- żółta cykoria - 1 sztuka
- migdały pokrojone w plastry - 10 gramów
- Sos sałatkowy włoski Knorr - 1 opakowanie
- oliwa z oliwek - 50 gramów
- pomarańcza - 1 sztuka
- gęsty sos balsamiczny do dekoracji - 20 mililitrów
Sałatka Afrodyty, czyli smakołyki z cykorii i owoców cytrusowych - sposób przygotowania:
- Nożem okrój ze skóry pomarańczę i grejpfruta, wytnij filety z owoców. Sok wyciśnij do miski – przyda się do przygotowania dresingu. Jabłko pokrój w cienkie cząstki.
- Przygotuj dresing łącząc oliwę, z sokiem z owoców i Sosem sałatkowym Knorr.
- Migdały upraż na patelni na złoty kolor. Krewetki przetnij na pół i odłóż na bok.
- Z cykorii odetnij końcówkę i pozwól, aby listki się luźno rozsypały. Następnie umyj je, osusz i wymieszaj razem z cząstkami jabłka, owoców, krewetkami oraz dresingiem.
- Na talerzu za pomocą sosu balsamicznego narysuj serce.
- W obrębie ułóż sałatkę, przekładając na przemian żółte i czerwone kawałki cykorii, jabłka, cytrusy i kawałki krewetek.
- Na koniec sałatkę posyp migdałami.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Z Sosem sałatkowym włoskim Knorr kuchnia tego regionu otworzy przed tobą swoje bogate podwoje. Dziesiątki sałatek, dań mięsnych, czy zup będą teraz...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Sałatka z makreli z suszoną żurawiną
Sałatka z kalarepy
Zapiekane małże
Jak skomponować menu?
Skorzystaj z różnorodności
Zadbaj o oryginalność
Komentarze - Sałatka Afrodyty, czyli smakołyki z cykorii i owoców cytrusowych (0)