Gulasz z jagnięciny
60 minut dla 6 osób
2010-09-14 15:02:37Gulasz z jagnięciny - składniki:
- Fix Soczysty Schab w sosie winnym Knorr - 2 opakowania
- ser feta - 100 gramów
- Sos sałatkowy włoski Knorr
- ząbek czosnku - 4 sztuki
- jagnięcina (np.udziec) - 800 gramów
- liść laurowy - 2 sztuki
- marchew - 300 gramów
- ziele angielskie - 3 sztuki
- pomidor - 1 sztuka
- szałwia - 1 sztuka
- zielony ogórek - 1 sztuka
- rozmaryn - 1 sztuka
- żółta papryka - 1 sztuka
- czarny pieprz - 5 szczypt
- czerwona papryka - 1 sztuka
- oliwa z oliwek - 3 łyżki
- cebula - 3 sztuki
Gulasz z jagnięciny - sposób przygotowania:
- Jagnięcinę umyj i osusz. Następnie pokrój w trzycentymetrową kostkę i obsmaż w garnku.
- Marchew przekrój na pół i pokrój w plastry. Cebulę pokrój w dużą kostkę. Marchew, cebulę i oliwki dodaj do smażonego mięsa. Całość podsmaż, a następnie zalej 500 ml zimnej wody i duś pod przykryciem przez około 30 minut.
- Dodaj przyprawy i duś jeszcze około 15 minut. Następnie rozmieszaj sos winny z 2 opakowań Fixu Knorr w 300 ml wody i zalej nim całość. Gotuj jeszcze ok. 30 minut - do momentu, gdy mięso będzie miękkie.
- Przygotuj sałatkę: Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z 3 łyżkami oliwy z oliwek i 3 łyżkami wody.
- Paprykę, ogórka, pomidora i ser feta pokrój w kostkę tej samej wielkości. Całość zalej sosem sałatkowym i wymieszaj.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Z Sosem sałatkowym włoskim Knorr kuchnia tego regionu otworzy przed tobą swoje bogate podwoje. Dziesiątki sałatek, dań mięsnych, czy zup będą teraz...
-
2w1Pieczony schab podawany ze śliwkami to jedno z najbardziej charakterystycznych dań kuchni polskiej. Z nowym Fixem odkrywamy sekret jego przyg...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Osso busco - gicz cielęca
Zupa pomidorowa z boczkiem
Gulasz z królika
Jak przygotować gołąbki?
Jak suszyć?
Jak przechowywać grzyby?
Komentarze - Gulasz z jagnięciny (0)