Wegetariańskie leczo
45 minut dla 4 osób
2011-08-31 13:51:21
2
Oceń przepis:
MNIAM!
Wegetariańskie leczo - składniki:
- kotlety sojowe - 20 dekagramów
- ogórek kiszony - 4 sztuki
- sól - 1 szczypta
- pieczarki - 0.5 kilograma
- mielona ostra papryka - 1 szczypta
- czosnek ząbki - 2 sztuki
- mielona słodka papryka - 3 łyżeczki
- cebula - 2 sztuki
- cukier - 1 łyżeczka
- papryka kolorowa - 0.5 kilograma
- keczup - 3 łyżki
- marchew - 0.5 kilograma
- koncentrat pomidorowy - 2 łyżki
- pieprz - 1 szczypta
- olej - 3 łyżki
Wegetariańskie leczo - sposób przygotowania:
- Kotlety ugotuj w wodzie z solą i pieprzem. Odcedź, wystudź i pokrój w paski.
- Cebulę posiekaj i podsmaż na łyżce oleju, dosyp cukier i wymieszaj. Przełóż do garnka.
- Marchewki pokrój w słupki, pieczarki w plastry, paprykę w paski, a czosnek zmiażdż. Dodaj do cebuli wraz z kotletami.
- Wlej 0,5 szklanki wody, olej. Dopraw papryką ostrą i słodką i duś przez 20 minut pod przykryciem.
- Ogórki pokrój w paski i dodaj do potrawy wraz z keczupem i koncentratem pomidorowym. Duś jeszcze 10 minut.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak przygotować gołąbki? 
Które grzyby można zastępować innymi?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Komentarze - Wegetariańskie leczo (0)