Kaiserschmarn, czyli cesarski placek z sosem waniliowym
45 minut dla 4 osób
2011-04-20 00:23:59Kaiserschmarn, czyli cesarski placek z sosem waniliowym - składniki:
- Fix Puszyste placki z jabłkami Knorr
- opcjonalnie koniak lub brandy - 20 mililitrów
- dojrzała gruszka - 1 sztuka
- cukier puder
- mleko - 220 mililitrów
- masło lub margaryna - 20 gramów
- rodzynki - 20 gramów
- olej - 80 mililitrów
- plastry migdałów - 20 gramów
Kaiserschmarn, czyli cesarski placek z sosem waniliowym - sposób przygotowania:
- Fix Knorr przesyp do miseczki. Dodaj mleko, wymieszaj i odstaw, aby zgęstniało.
- Gruszkę obierz, usuń gniazdo nasienne i pokrój w kostkę. Następnie przełóż ją do miski, dodaj migdały i rodzynki, a całość zalej alkoholem.
- Na rozgrzaną patelnie wlej gorący tłuszcz i nalej pokaźną część ciasta, formując jeden duży placek (wielkości całej patelni).
- Na wierzch placka nałóż odrobinę masła (lub margaryny), garść zamarynowanej w alkoholu gruszki, rozsypując ją równomiernie na całej płaszczyźnie.
- Placek smaż przez około 3 minuty, po czym odwróć na drugą stronę i smaż kolejne 3 minuty.
- Usmażony placek porwij na mniejsze kawałki, posyp je cukrem pudrem i podawaj na talerzu z sosem waniliowym. Oddzielny przepis na sos waniliowy znajdziesz tutaj - http://www.przepisy.pl/przepis/sos-waniliowy-kaiserschmarn
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Dzięki Knorr Fix Puszyste placki z jabłkami, dobranie odpowiednich proporcji składników na pyszne placki nie stanowi już problemu. Nie tr...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Racuszki ananasowe
Placki z jagodami
Smażone banany z sezamem
Poznaj niekonwencjonalne połączenia
Które grzyby można zastępować innymi?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Komentarze - Kaiserschmarn, czyli cesarski placek z sosem waniliowym (0)