Kapusta z grzybami
30 minut dla 4 osób
2009-10-22 01:15:04Kapusta z grzybami - składniki:
- grzyby suszone (najlepiej prawdziwki) - 100 gramów
- kminek - 0.5 łyżeczki
- kapusta kiszona - 1 kilogram
- liść laurowy - 2 sztuki
- średniej wielkości cebula - 1 sztuka
- ziele angielskie
- Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr - 1 sztuka
- masło - 2 łyżki
- majeranek - 15 gramów
- pieprz
- Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr - 1 sztuka
Kapusta z grzybami - sposób przygotowania:
- Namocz grzyby w ciepłej wodzie przez około 20 minut. Przełóż kapustę do garnka i dodaj wodę z płukania grzybów oraz posiekane grzyby. Dodaj także kminek wcześniej posiekany z masłem. Całość dopraw Przyprawą Uniwersalną Delikat Knorr.
- Gotuj powoli przez 1 godzinę, do czasu, gdy kapusta stanie się miękka.
- Pokrój drobno cebulę i przesmaż na dużej patelni na maśle.* Dodaj do niej ugotowaną kapustę, wszystko razem przesmaż.
- Dopraw do smaku Przyprawą mini kostką Czosnek Knorr. Dodaj pieprz oraz Przyprawę Uniwersalną Delikat, jeśli zachodzi taka potrzeba.
- W niektórych rejonach dodawany jest również groch albo fasola, ale warzywa te należy dzień wcześniej namoczyć i, najlepiej trochę podgotować, przed dodaniem do kapusty. * Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Wiele dań nie mogłoby się obyć bez czosnku. Dodajemy go do sosów, sałatek a w szczególności do mięs. Specyficzny aromat czosnku nadaje potrawie ost...
-
Dodając do potrawy Delikat Przyprawę Uniwersalną Knorr w torebce możesz łatwo dozować jaka jej ilość doprawi danie. Łatwo zabrać ją ze sobą do znaj...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Pierogi z kapustą i grzybami
Paszteciki grzybowe
Barszcz czerwony z grzybowym mieszkiem
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Jak dobrze obrać grzyby?
Które grzyby można zastępować innymi?
Komentarze - Kapusta z grzybami (0)