Dodaj do ksiązki kucharskiej Sos kurkowy

Sos kurkowy

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 2 osób średnie Autor: przepisy.pl

Sos kurkowy - składniki:

  • ząbek czosnku - 1 sztuka
  • posiekany rozmaryn - 1 łyżka
  • czarny pieprz - 1 szczypta
  • olej słonecznikowy - 50 mililitrów

Sos kurkowy - Sposób przygotowania:

  1. Oczyść i umyj kurki. Następnie pokrój je na mniejsze, w miarę równe kawałki.
  2. Posiekaj drobno cebulę oraz czosnek, podsmaż na patelni i dodaj kurki. Całość smaż chwilę, podlej koniakiem, podpal i pozwól, aby alkohol kompletnie się wypalił.
  3. Dodaj Bulionetkę pieczeniową Knorr i 300 ml wody. Doprowadź do wrzenia, gotuj chwilę, po czym dodaj śmietanę.
  4. Gotuj sos do momentu, gdy uzyska odpowiednią konsystencję. Dopraw do smaku odrobiną świeżo zmielonego pieprzu i posiekanym drobno rozmarynem.
  5. Sos jest dodatkiem do smażonych, pieczonych, czy nawet grilowanych mięs. Doskonale komponuje się z dziczyzną, wieprzowiną i wołowiną. Może być także dodatkiem do pieczonego pstrąga.
Dodaj do książki kucharskiej

SOS KURKOWY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Sos kurkowy
    1.Oczyść i umyj kurki. Następnie pokrój je na mniejsze, w miarę równe kawałki.
  • 2
    Sos kurkowy
    2.Posiekaj drobno cebulę oraz czosnek, podsmaż na patelni i dodaj kurki. Całość smaż chwilę, podlej koniakiem, podpal i pozwól, aby alkohol kompletnie się wypalił.
  • 3
    Sos kurkowy
    3.Dodaj Bulionetkę pieczeniową Knorr i 300 ml wody. Doprowadź do wrzenia, gotuj chwilę, po czym dodaj śmietanę.
  • 4
    Sos kurkowy
    4.Gotuj sos do momentu, gdy uzyska odpowiednią konsystencję. Dopraw do smaku odrobiną świeżo zmielonego pieprzu i posiekanym drobno rozmarynem.
  • 5
    Sos kurkowy
    5.Sos jest dodatkiem do smażonych, pieczonych, czy nawet grilowanych mięs. Doskonale komponuje się z dziczyzną, wieprzowiną i wołowiną. Może być także dodatkiem do pieczonego pstrąga.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA WOŁOWA KNORR

    Bulionetka Domowa Wołowa Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KROPKA NAD I. CZYLI ZIOŁA I PRZYPRAWY W KUCHNI.

    Świeże zioła stały się ostatnio bardzo popularne i powszechnie dostępne. Zauważyłem także, ż...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    PRZYGOTUJ DO PRACY WŁASNY LUNCH. PYSZNE PASTY DO KANAPEK.

    Dziś i w kilku następnych odcinkach chciałbym zająć się Waszymi lunchami w pracy. Tak, właśn...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Barszcz, Kebab z grilla , Kremowa zupa z dyni, Spaghetti Bolognese, Lemonada, Jarskie kotlety ziemniaczane, Zupa cebulowa z wytrawnym winem, Przepis z obiad z pstragiem, Przepis z salatka z makaronu, Klasyczna zapiekanka Quiche Lorraine - Placek lotaryński , Dania z ryżem, Potrawy wigilijne, Sałatki z makaronem, Kotlety, Przepis z Kurczaki, zupa z fasolka, Muffinki , Kluski z ziemniaków z grzybami, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Przepis z orzeszki nadziewane, Jogurt naturalny, Zapiekanka peloponezka, sałatka z makaronem i pieczarkami, Sałatka grecka, makaron zapiekany z serem i warzywami, Koktajl owocowy, przepisy na salatke z warzywami, Przepis z zapiekanka z cukinia i miesem mielonym, Szybki obiad, Sałatka z kiełkami rzodkiewki, grillowaną cukinią i suszoną szynką, sos pomidorowy do ryb, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, Sos czosnkowy , liść laurowy, Spaghetti z oliwkowym sosem, Krokiety z farszem serowo-gryczanym, Przepis z co bez mi, Pikantna potrawka drobiowa, Jajka, Ryż smażony z miodem , Ryż smażony z warzywami, Zapiekanki, Katalońska sałatka pomidorowa, Łosoś, Kapusta z grochem, ziemniak z czosnkiem, Kotlet de volaille - VIDEO, Naleśniki chińskie - VIDEO, Stroganoff z kurczaka z porami, Dressing feta, Przepis z obiad drugie danie, Sałatka kebab - VIDEO, domowe obiady, knorr przyprawy do makaronu, Feta saganaki, Sztufada z wołowiny, Przepis z sosy ze smietana, Zupa jarzynowa, Placki ziemniaczane, Ziele angielskie, Cielęcina z pieczarkami, Ślimaki z czosnkiem i pietruszką, Sałatka jarzynowa z szynką i sosem tatarskim, kielbasa i co