Dodaj do ksiązki kucharskiej Sos kurkowy

Sos kurkowy

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 2 osób średnie Autor: przepisy.pl

Sos kurkowy - składniki:

  • ząbek czosnku - 1 sztuka
  • posiekany rozmaryn - 1 łyżka
  • czarny pieprz - 1 szczypta
  • olej słonecznikowy - 50 mililitrów
  • woda - 300 mililitrów

Sos kurkowy - Sposób przygotowania:

  1. Oczyść i umyj kurki. Następnie pokrój je na mniejsze, w miarę równe kawałki.
  2. Posiekaj drobno cebulę oraz czosnek, podsmaż na patelni i dodaj kurki. Całość smaż chwilę, podlej koniakiem, podpal i pozwól, aby alkohol kompletnie się wypalił.
  3. Dodaj bulionetkę pieczeniową Knorr i 300 mililitrów wody. Doprowadź do wrzenia, gotuj chwilę, po czym dodaj śmietanę.
  4. Gotuj sos do momentu, gdy uzyska odpowiednią konsystencję. Dopraw do smaku odrobiną świeżo zmielonego pieprzu i posiekanym drobno rozmarynem.
  5. Sos jest dodatkiem do smażonych, pieczonych, czy nawet grillowanych mięs. Doskonale komponuje się z dziczyzną, wieprzowiną i wołowiną. Może być także dodatkiem do pieczonego pstrąga.
Dodaj do książki kucharskiej

SOS KURKOWY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Sos kurkowy
    1.Oczyść i umyj kurki. Następnie pokrój je na mniejsze, w miarę równe kawałki.
  • 2
    Sos kurkowy
    2.Posiekaj drobno cebulę oraz czosnek, podsmaż na patelni i dodaj kurki. Całość smaż chwilę, podlej koniakiem, podpal i pozwól, aby alkohol kompletnie się wypalił.
  • 3
    Sos kurkowy
    3.Dodaj bulionetkę pieczeniową Knorr i 300 mililitrów wody. Doprowadź do wrzenia, gotuj chwilę, po czym dodaj śmietanę.
  • 4
    Sos kurkowy
    4.Gotuj sos do momentu, gdy uzyska odpowiednią konsystencję. Dopraw do smaku odrobiną świeżo zmielonego pieprzu i posiekanym drobno rozmarynem.
  • 5
    Sos kurkowy
    5.Sos jest dodatkiem do smażonych, pieczonych, czy nawet grillowanych mięs. Doskonale komponuje się z dziczyzną, wieprzowiną i wołowiną. Może być także dodatkiem do pieczonego pstrąga.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA PIECZENIOWA KNORR

    Bulionetka Domowa Pieczeniowa Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LETNIA OCHŁODA. JESZCZE O CHŁODNIKACH.

    I jeszcze jeden rodzaj chłodników, które chciałbym Wam zaproponować. Na mleku, ale bez burak...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK DOBIERAĆ ZIOŁA DO DAŃ? AROMATYCZNA TAJSKA ZUPA.

    To zależy przede wszystkim od naszych gustów. Możemy mieszać ze sobą wszystko pod warunkiem,...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

szybkie przystawki, Potrawka z kurczaka z dymką i groszkiem, Polędwiczki wieprzowe, Zapiekane muszelki z kalafiorem i brokułami, Przepis z makaron z warzywami po włosku, ryż z kurczakiem, piers z indyka, Drobiowe roladki z szynką, ananasem i serem, Przepisy świąteczne, Przekąskowa pasta ananasowa, Placek po zbójnicku wersja 1, Szybkie faszerowane ziemniaki , Schab w pięciu smakach, Pasta z makreli z chrzanem , Szpinak, Bigos domowy, Przepis z pierś z kurczaka ze szpinakiem, Przepis z zapiekanka z warzywami i kurczakiem, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Naleśniki chińskie - VIDEO, sałatki ryżowe, Zupa pieczarkowa, Soczysty kurczak po cygańsku , Proste kotleciki z jajka, Golonka, Kluski leniwe z pieczonymi owocami , Mięso drobiowe w naleśniku, Pieczone klopsiki rybne, Sałatka Gyros, risotto z kurczakiem i warzywami, piersi z kurczaka pieczone -, makaron z tuńczykiem i czosnkiem, Orientalny kurczak z orzechami, lasagne z mięsem mielonym, Sałatka farfalle z suszonymi pomidorami - VIDEO, Spaghetti a la carbonara, Potrawy wigilijne, Szalotka glazurowana, knorr przepisy, Napój pomidorowy na lato, sosy do makaronów włoskie, Soczewiczówka, rączka gotuje, Tinga de Pollo czyli wyśmienite nadzienie z kurczaka, Carbonara, Kasza, Faszerowane ziemniaki z mięsem mielonym , Przepis z farsz do naleśników, Odświętny rosół po staropolsku, Omlet z grillowanym bakłażanem, Pstrąg, Placki ziemniaczane, krewetki mrożone, Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i brokułami, lekki obiad, Sałatki, Tiramisu, NA FASOLE, Gołąbki, kurczak curry z ryżem, Przepis z sałatki z wędzonym kurczakiem -, Risotto, Ryż biryani, Żeberka - VIDEO