Dodaj do ksiązki kucharskiej Sos kurkowy

Sos kurkowy

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 2 osób średnie Autor: przepisy.pl

Sos kurkowy - składniki:

  • ząbek czosnku - 1 sztuka
  • posiekany rozmaryn - 1 łyżka
  • czarny pieprz - 1 szczypta
  • olej słonecznikowy - 50 mililitrów
  • woda - 300 mililitrów

Sos kurkowy - Sposób przygotowania:

  1. Oczyść i umyj kurki. Następnie pokrój je na mniejsze, w miarę równe kawałki.
  2. Posiekaj drobno cebulę oraz czosnek, podsmaż na patelni i dodaj kurki. Całość smaż chwilę, podlej koniakiem, podpal i pozwól, aby alkohol kompletnie się wypalił.
  3. Dodaj bulionetkę pieczeniową Knorr i 300 mililitrów wody. Doprowadź do wrzenia, gotuj chwilę, po czym dodaj śmietanę.
  4. Gotuj sos do momentu, gdy uzyska odpowiednią konsystencję. Dopraw do smaku odrobiną świeżo zmielonego pieprzu i posiekanym drobno rozmarynem.
  5. Sos jest dodatkiem do smażonych, pieczonych, czy nawet grillowanych mięs. Doskonale komponuje się z dziczyzną, wieprzowiną i wołowiną. Może być także dodatkiem do pieczonego pstrąga.
Dodaj do książki kucharskiej

SOS KURKOWY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Sos kurkowy
    1.Oczyść i umyj kurki. Następnie pokrój je na mniejsze, w miarę równe kawałki.
  • 2
    Sos kurkowy
    2.Posiekaj drobno cebulę oraz czosnek, podsmaż na patelni i dodaj kurki. Całość smaż chwilę, podlej koniakiem, podpal i pozwól, aby alkohol kompletnie się wypalił.
  • 3
    Sos kurkowy
    3.Dodaj bulionetkę pieczeniową Knorr i 300 mililitrów wody. Doprowadź do wrzenia, gotuj chwilę, po czym dodaj śmietanę.
  • 4
    Sos kurkowy
    4.Gotuj sos do momentu, gdy uzyska odpowiednią konsystencję. Dopraw do smaku odrobiną świeżo zmielonego pieprzu i posiekanym drobno rozmarynem.
  • 5
    Sos kurkowy
    5.Sos jest dodatkiem do smażonych, pieczonych, czy nawet grillowanych mięs. Doskonale komponuje się z dziczyzną, wieprzowiną i wołowiną. Może być także dodatkiem do pieczonego pstrąga.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA PIECZENIOWA KNORR

    Bulionetka Domowa Pieczeniowa Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONA WIEPRZOWINA. GOLONKA NIE TYLKO DLA PANÓW.

    Golonka wieprzowa to doskonałe, delikatne mięso, które odpowiednio potraktowane, będzie rozp...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Golonka, Kutia, Przepis z sosy ziołowe, Makaron z sosem śmietanowym, Przepis z kurczak piers, Francuskie tosty , Surówka z selera, Zupa szczawiowa, Sos czosnkowy , Warzywa z przyprawami prażonymi na ghee, Pieczeń, Kotlety, Zupa grzybowa, Przekąski, Lasagne drobiowa, Kalafior, Przepis z smażony ser pleśniowy, Filet z pstrąga zapiekany z borowikami i szynką, Dania z ryżem, Patisony nadziewane mięsem mielonym, Przepis z ryba sosem, Przepis z obiad SER BIAŁY, Sałatka z kremową dynią i syropem balsamicznym, Sos włoski do spaghetti, Bigos, leczo z papryki czerwonej, Przepis z sałatka ze świeżego ogórka, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i szpinakiem, Dania z makaronem, dzieci, Lody waniliowe pod bezową pierzynką, Sos krakowski I, Pieczona karkówka z dynią po meksykańsku, Orientalna zupka z mięsno szpinakowymi pulpecikami, spaghetii, Przepis z pulpety z mięsa mielonego gotowane, Karp w galarecie, Ośmiorniczki z kurczaka, Sałatka z brokułami i jajkiem, Zupa cebulowa, ziemniaki obiad, Przepis z smażone kawalki piersi z kurczaka, Makaronowa zapiekanka z kiełbasą, Zupa brokułowa, Przepis z Pierś kurczaka, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Przepis z sałatka z pomidorami SUSZONYMI, Zupa kalafiorowa, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i szpinakiem, Żeberka - VIDEO, Kanapki z wędzonym kurczakiem, oscypkiem i żurawiną, mielone wieprzowe, Krokiety z mięsem i serem, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Sos do tuńczyka a la tonato, deser włoski, Przepis z filet z kurczaka smazony z cebula papryka, Pstrąg w śmietanie, farsz do pasztecików z miesem, Sałatka warzywna z tuńczykiem, ryż z warzywami do obiadu, Deser bananowo-truskawkowy, Przepis z knorr pl video, Wątróbka z owocami