Dodaj do ksiązki kucharskiej Sos kurkowy

Sos kurkowy

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 2 osób średnie Autor: przepisy.pl

Sos kurkowy - składniki:

  • ząbek czosnku - 1 sztuka
  • posiekany rozmaryn - 1 łyżka
  • czarny pieprz - 1 szczypta
  • olej słonecznikowy - 50 mililitrów
  • woda - 300 mililitrów

Sos kurkowy - Sposób przygotowania:

  1. Oczyść i umyj kurki. Następnie pokrój je na mniejsze, w miarę równe kawałki.
  2. Posiekaj drobno cebulę oraz czosnek, podsmaż na patelni i dodaj kurki. Całość smaż chwilę, podlej koniakiem, podpal i pozwól, aby alkohol kompletnie się wypalił.
  3. Dodaj bulionetkę pieczeniową Knorr i 300 mililitrów wody. Doprowadź do wrzenia, gotuj chwilę, po czym dodaj śmietanę.
  4. Gotuj sos do momentu, gdy uzyska odpowiednią konsystencję. Dopraw do smaku odrobiną świeżo zmielonego pieprzu i posiekanym drobno rozmarynem.
  5. Sos jest dodatkiem do smażonych, pieczonych, czy nawet grillowanych mięs. Doskonale komponuje się z dziczyzną, wieprzowiną i wołowiną. Może być także dodatkiem do pieczonego pstrąga.
Dodaj do książki kucharskiej

SOS KURKOWY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Sos kurkowy
    1.Oczyść i umyj kurki. Następnie pokrój je na mniejsze, w miarę równe kawałki.
  • 2
    Sos kurkowy
    2.Posiekaj drobno cebulę oraz czosnek, podsmaż na patelni i dodaj kurki. Całość smaż chwilę, podlej koniakiem, podpal i pozwól, aby alkohol kompletnie się wypalił.
  • 3
    Sos kurkowy
    3.Dodaj bulionetkę pieczeniową Knorr i 300 mililitrów wody. Doprowadź do wrzenia, gotuj chwilę, po czym dodaj śmietanę.
  • 4
    Sos kurkowy
    4.Gotuj sos do momentu, gdy uzyska odpowiednią konsystencję. Dopraw do smaku odrobiną świeżo zmielonego pieprzu i posiekanym drobno rozmarynem.
  • 5
    Sos kurkowy
    5.Sos jest dodatkiem do smażonych, pieczonych, czy nawet grillowanych mięs. Doskonale komponuje się z dziczyzną, wieprzowiną i wołowiną. Może być także dodatkiem do pieczonego pstrąga.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    BULIONETKA DOMOWA PIECZENIOWA KNORR

    Bulionetka Domowa Pieczeniowa Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK GOTOWAĆ JESIENIĄ? GULASZE I INNE DANIA DUSZONE.

    Najlepszy pomysł na chłodne dni to dobry, domowy gulasz. To tak jakbyśmy dostali dodatkowe o...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BOSKI SMAK WINA W POTRAWACH. WOŁOWINA PO BURGUNDZKU.

    Czy wiecie, że wino wykorzystać można do zredukowania ilości tłuszczu w potrawie? Gdy przyrz...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Karkówka pieczona w sosie pomidorowo-ziołowym, Indyk z ryżem w wersji chińskiej, Sałatka Capri dla mało wymagających, Kremowa zupa kurkowa, Przepis z piers kurczaka mz, rosol z kostki, Sos rosyjski, Sałatka z tuńczykiem, Zupa cebulowa, Mini tarta z kurczakiem i papryką, Duszone warzywa, Przepis z sałatka z granatem, filety z ryby na obiad, Pierś kurczaka z porzeczkami, sosy do mięsa drobiowego, obiad z łopatki, Zupa pomidorowa, Kanapki z pastą z wędzonego pstrąga z przepiórczym jajem, Zapiekanka meksykańska, Przepis z sosy do spagetti, Tajska zupa, Przepis z makarony z sosem c, Soczysta cukinia w cieście piwnym, Rulony śledziowe z chrzanem, Przepis z makaron smażony, Kurczak z ziołami w chrupiących vol-au-ventach, Przepis z mięso w sosie, Sałatka kebab - VIDEO, Przepis z kasza jeczmienna, deser z owocow, Pierogi z kapustą i grzybami, Łosoś, Makaron z sosem śmietanowym, roladki z ryby, Pasta czeska z rybą, Przepis z kurczak obiad, deser ciasta, Zupa pomidorowa "niezwykła'', Sałatki z makaronem, Spaghetti , Tradycyjne kotlety schabowe, Smaczne kanareczki z polędwicą, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, obiad z pieczarkami, Krupnik, Pasztet, Przepis z spaghetti z sosem knorr, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, gril, Zapiekanka meksykańska, Sałatka jarzynowa z czarnymi oliwkami, Gorące rynki ., Potrawy wigilijne, Sałatki z kurczakiem, Makaron, Zapiekanka z pieczarkami, Sosy, Kanapki z rostbefem, konfiturą z czerwonej cebuli i serem pleśniowym , Szybki obiad, Przepis z sałatka z tunczykiem i makaronem, Zupa grochowa, Tortilla, Skrzydełka w sosie sojowym z miodem, Indyk duszony w warzywach