Dodaj do ksiązki kucharskiej Zupa grzybowa ze świeżych grzybów

Zupa grzybowa ze świeżych grzybów

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 8 osób łatwe Autor: Piotr Murawski

Zupa grzybowa ze świeżych grzybów - składniki:

  • mięso wieprzowe z kością - 300 gramów
  • marchewka pokrojona w kostkę - 1 sztuka
  • Rosół z kury z pietruszką i lubczykiem Knorr - 1 sztuka
  • Pietruszka pokrojona w kostkę - 1 sztuka
  • Cebula średniej wielkości pokrojona w kostkę - 2 sztuki
  • ząbek czosnku - 2 sztuki
  • ziarenka jałowca - 2 sztuki
  • mała gałązka świeżego rozmarynu - 1 sztuka
  • Maślaki – obrane ze skóry i pokrojone w plastry - 200 gramów
  • Wędzony boczek – pokrojony w kostkę - 100 gramów
  • olej roślinny - 50 mililitrów
  • ziemniaki pokrojone w kostkę - 200 gramów
  • pieprz czarny w ziarenkach - 5 sztuk
  • ziele angielskie - 3 sztuki
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • Puszka pomidorów pelatti pokrojonych w kostkę - 1 sztuka

Zupa grzybowa ze świeżych grzybów - Sposób przygotowania:

  1. W garnku rozgrzej tłuszcz. Podsmaż boczek, cebulę i czosnek, dodaj pozostałe warzywa (marchew, pietruszkę, ziemniaki). Smaż chwilę, dodaj mięso z kością. Całość zalej litrem wody.
  2. Zupę doprowadź do wrzenia. Zbierz powstałą pianę i dodaj przyprawy (pieprz, ziele, liść laurowy, jałowiec, czosnek, rozmaryn, kostkę rosołową). Zupę gotuj na wolnym ogniu około 50 minut.
  3. Po tym czasie usuń mięso i kość. Mięso pokrój w kostkę i na powrót dodaj do zupy, dodaj również pokrojone w plastry grzyby i pomidory z puszki, zupę gotuj jeszcze około 10 minut.
  4. Zupę dopraw do smaku solą i pieprzem jeśli uznasz, że to konieczne.
Dodaj do książki kucharskiej

ZUPA GRZYBOWA ZE ŚWIEŻYCH GRZYBÓW - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Zupa grzybowa ze świeżych grzybów
    1.W garnku rozgrzej tłuszcz. Podsmaż boczek, cebulę i czosnek, dodaj pozostałe warzywa (marchew, pietruszkę, ziemniaki). Smaż chwilę, dodaj mięso z kością. Całość zalej litrem wody.
  • 2
    Zupa grzybowa ze świeżych grzybów
    2.Zupę doprowadź do wrzenia. Zbierz powstałą pianę i dodaj przyprawy (pieprz, ziele, liść laurowy, jałowiec, czosnek, rozmaryn, kostkę rosołową). Zupę gotuj na wolnym ogniu około 50 minut.
  • 3
    Zupa grzybowa ze świeżych grzybów
    3.Po tym czasie usuń mięso i kość. Mięso pokrój w kostkę i na powrót dodaj do zupy, dodaj również pokrojone w plastry grzyby i pomidory z puszki, zupę gotuj jeszcze około 10 minut.
  • 4
    Zupa grzybowa ze świeżych grzybów
    4.Zupę dopraw do smaku solą i pieprzem jeśli uznasz, że to konieczne.
  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    ROSÓŁ Z KURY Z PIETRUSZKĄ I LUBCZYKIEM KNORR

    Rosół z kury z pietruszką i lubczykiem Knorr
    Zobacz przepisy

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Sos zielony do potraw z grilla, Awokado z krewetkami i szynką, Przepis z karkowka z musztarda, Przepis z makarony z pomidorami, Ziemniaki, salatki z jajek, Przepis z bulki z serem, Warzywa, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Kacze uda po Gdańsku w pomarańczach, Sos czosnkowy na wódce, Sałatki z makaronem, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Pomidorowy sos do pizzy, Ciasto ot tak, sałatka ziemniaki kapary, potrawy meksykanskie, Przepis z zupa marchwianka, Pierogi z ciecierzycą i sosem cebulowym, Sałatka z brokułami - VIDEO , Tortilla, Przepis z przepisy na sylwestra, Makaron, Przepis z bitki wieprzowe w sosie, Pieczona golonka z warzywami , Zupa kalafiorowa, Pomidorowy sos do pizzy, Jesienna patelnia z ziemniakami, Przepis z sałatka ze świeżym szpinakiem, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, 42. Kiełbaski serowe, Zapiekanki, Sałatka z zielonej fasolki z pomidorami i serem feta, Kotlety mielone z młodymi ziemniakami , Placek po zbójnicku wersja 1, Potrawy wielkanocne, Placki, Krewetki z czosnkiem i chilli, Przepis z kurczak w maśle orzechowym, Tortilla z Tudeli, Przepisy świąteczne, Amerykańskie żeberka BBQ, Sos do tuńczyka a la tonato, Przepis z roladki z piersi, Przepis z filet z kurczaka, Pierogi z jagodami, Gulasz wołowy z kaszą gryczaną , sałatki z wędzonego łososia, Wytrawne babeczki z sałatką z kurczakiem, Aromatyczne szaszłyki wieprzowe z papryką i boczkiem, sałatka z burakiem czerwonym, udźce, sałatka meksykanska z kurczakiem, Skrzydełka cola, krewetki z sałatą, Sałatka Cezar - VIDEO, Przepis z dip mietowy, Ryba, Pizza Wiejska , Zapiekane papryki z kuskusem i fetą, zupa krem z kury, Gołąbki, Sałatka z kukurydzą, Groszek ptysiowy