Dodaj do ksiązki kucharskiej Zupa grzybowa ze świeżych grzybów

Zupa grzybowa ze świeżych grzybów

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 8 osób łatwe Autor: Piotr Murawski

Zupa grzybowa ze świeżych grzybów - składniki:

  • mięso wieprzowe z kością - 300 gramów
  • marchewka pokrojona w kostkę - 1 sztuka
  • Rosół z kury z pietruszką i lubczykiem Knorr - 1 sztuka
  • Pietruszka pokrojona w kostkę - 1 sztuka
  • Cebula średniej wielkości pokrojona w kostkę - 2 sztuki
  • ząbek czosnku - 2 sztuki
  • ziarenka jałowca - 2 sztuki
  • mała gałązka świeżego rozmarynu - 1 sztuka
  • Maślaki – obrane ze skóry i pokrojone w plastry - 200 gramów
  • Wędzony boczek – pokrojony w kostkę - 100 gramów
  • olej roślinny - 50 mililitrów
  • ziemniaki pokrojone w kostkę - 200 gramów
  • pieprz czarny w ziarenkach - 5 sztuk
  • ziele angielskie - 3 sztuki
  • liść laurowy - 2 sztuki
  • Puszka pomidorów pelatti pokrojonych w kostkę - 1 sztuka

Zupa grzybowa ze świeżych grzybów - Sposób przygotowania:

  1. W garnku rozgrzej tłuszcz. Podsmaż boczek, cebulę i czosnek, dodaj pozostałe warzywa (marchew, pietruszkę, ziemniaki). Smaż chwilę, dodaj mięso z kością. Całość zalej litrem wody.
  2. Zupę doprowadź do wrzenia. Zbierz powstałą pianę i dodaj przyprawy (pieprz, ziele, liść laurowy, jałowiec, czosnek, rozmaryn, kostkę rosołową). Zupę gotuj na wolnym ogniu około 50 minut.
  3. Po tym czasie usuń mięso i kość. Mięso pokrój w kostkę i na powrót dodaj do zupy, dodaj również pokrojone w plastry grzyby i pomidory z puszki, zupę gotuj jeszcze około 10 minut.
  4. Zupę dopraw do smaku solą i pieprzem jeśli uznasz, że to konieczne.
Dodaj do książki kucharskiej

ZUPA GRZYBOWA ZE ŚWIEŻYCH GRZYBÓW - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Zupa grzybowa ze świeżych grzybów
    1.W garnku rozgrzej tłuszcz. Podsmaż boczek, cebulę i czosnek, dodaj pozostałe warzywa (marchew, pietruszkę, ziemniaki). Smaż chwilę, dodaj mięso z kością. Całość zalej litrem wody.
  • 2
    Zupa grzybowa ze świeżych grzybów
    2.Zupę doprowadź do wrzenia. Zbierz powstałą pianę i dodaj przyprawy (pieprz, ziele, liść laurowy, jałowiec, czosnek, rozmaryn, kostkę rosołową). Zupę gotuj na wolnym ogniu około 50 minut.
  • 3
    Zupa grzybowa ze świeżych grzybów
    3.Po tym czasie usuń mięso i kość. Mięso pokrój w kostkę i na powrót dodaj do zupy, dodaj również pokrojone w plastry grzyby i pomidory z puszki, zupę gotuj jeszcze około 10 minut.
  • 4
    Zupa grzybowa ze świeżych grzybów
    4.Zupę dopraw do smaku solą i pieprzem jeśli uznasz, że to konieczne.
  • 5
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    ROSÓŁ Z KURY Z PIETRUSZKĄ I LUBCZYKIEM KNORR

    Rosół z kury z pietruszką i lubczykiem Knorr
    Zobacz przepisy

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zupa z soczewicy, Bigos, Gyros z kurczakiem, obiad z piersia z kurczaka, Ziemniaki, Warzywna sałatka z ciecierzycą , Ciasto na pizze, Korki z jajek na pomidorach, kurczak-piers, Przepis z mielone kotlety rybne, Schabowe z ziołami, Białe szparagi z wytrawnym serowym sosem, Krewetki na ostro-kwaśno, sos z jogurtu naturalnego, Zupa Suomi, Spaghetti Szefa Extra ziołowe z pomidorami , Gołąbki bez zawijania wegetariańskie, Quesadillas - VIDEO, Neapolitańskie spaghetti z pomidorami i szpinakiem, Chatki Jagi, Zupa warzywna z pasternakiem, Jajka, gotowane piersi z kurczaka, przekąski na grilla, Bakłażan faszerowany, Zupa ogórkowa, Ostre chili z czipsami tacos, kurczak nadziewany miesem mielonym, Zapiekana tortilla po hiszpańsku, NA FASOLE, hiszpanskie, Krewetki w sosie imbirowym, Przepis z pieczarki gotowane, Sałatka z porów, Tłusty czwartek, Rosół, Przepis z sos brokulowy, Risotto z kurczakiem i warzywami, Zapiekanka ziemniaczano – serowa, kurczak w sosie czosnkowym, Dekoracyjne kanapki z wędzonym łososiem, Przepis z filet z kurczaka duszony, Salsa, Zapiekanka z ziemniaków, mięsa i pieczarek, Żurek z chrzanem i czosnkiem, Zapiekanka po rzymsku, Pieczony kurczak z kopytkami w sosie brzoskwiniowym, Przepis z ryba sola zapiekana, zapiekanka z mięsem mielonym i warzywami, Żeberka - VIDEO, jabłka zawijane w ciasto, Przepis z ryż w d, Kocia lasagne , Brokuły, Przepis z zupa grochowa na boczku, Sos czosnkowy , obiad z jajkiem, Przepis z obiad wieprzowe, Przepis z makaron ze szpinakiem kurczakiem i serkiem topionym, Risotto z kurczakiem i warzywami, Sosy, Stroganoff z kiełbasy, Polędwica wołowa z chrupiącymi ziemniakami, Szybkie curry warzywne