Dynia z pieca (Calabaza al Horno)
60 minut dla 4 osób
2011-08-29 17:07:09
7
Oceń przepis:
MNIAM!
Dynia z pieca (Calabaza al Horno) - składniki:
- dynia - 1 kilogram
- sól morska - 5 gramów
- Jogurt (najlepiej typu greckiego) - 200 mililitrów
- papryka ostra - 1 szczypta
- Sos sałatkowy czosnkowy Knorr - 1 opakowanie
- Pieprz tłuczony - 5 gramów
- Mielony kmin (kmin rzymski) - 1 łyżeczka
- oliwa z oliwek - 5 łyżek
Dynia z pieca (Calabaza al Horno) - sposób przygotowania:
- Dynię obierz i oczyść z nasion. Pokrój na plastry w formie pół-księżyca o grubości około 1,5cm.
- Blachę wyłóż papierem do pieczenia i połóż na niej kawałki dyni, skop delikatnie oliwą i przyprósz solą, pieprzem oraz ostrą papryką, a następnie włóż do piekarnika rozgrzanego do ok. 1700 C. Piecz do miękkości, około 30 minut. Ostatnie 5 minut przeznacz na podpiekanie/grill od góry (dynia ma się delikatnie zarumienić).
- W międzyczasie przygotowuj sos: w miseczce wymieszaj jogurt z 1 łyżką oliwy, z 1 łyżeczką kminu oraz sosem sałatkowym Knorr. Upieczoną dynię serwuj z zimnym, sosem jogurtowym.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Czosnek to podstawowa przyprawa w każdej kuchni dlatego sos sałatkowy o jego mocnym aromacie świetnie łączy się z setkami rozmaitych dań. Brokułowa...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
1
2
3
Ziemniaczki w sosie czosnkowym (patatas)
TAPAS: Tortilla z bakłażanami
Owocowe grzaneczki (tapasy)
Jak dobrze obrać grzyby?
Które grzyby można zastępować innymi?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Komentarze - Dynia z pieca (Calabaza al Horno) (0)