Zupa z cukinii
30 minut dla 4 osób
2011-11-29 19:14:26Zupa z cukinii - składniki:
- cukinia - 2 sztuki
- woda - 500 mililitrów
- Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr - 1 sztuka
- natka pietruszki - 1 pęczek
- śmietana 30% - 0.5 szklanki
- bazylia liście - 6 sztuk
- śmietana 18% - 4 łyżki
- pieprz - 1 szczypta
Zupa z cukinii - sposób przygotowania:
- W garnku zagotuj 500 ml wody i rozprowadź w niej Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr.
- Cukinię pokrój i dodaj do rosołu. Gotuj 10 minut w osolonej wodzie.
- Cukinię odsącz i zmiksuj z natką pietruszki i bazylią.
- Przełóż z powrotem do wywaru, dodaj śmietanę, dopraw pieprzem i zagotuj. Rozlej na talerze i na każdej porcji zrób kleksa z kwaśnej śmietany.
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Specjalnie z myślą o wielbicielach pomidorowej, ogórkowej, kremu z brokułów oraz kalafiora, powstała receptura Rosołu szlachetnego...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Krupnik po polsku
Kilka pomysłów na to jak urozmaicić tradycyjną zupę pomidorową:
W jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
Komentarze - Zupa z cukinii (0)