Bakłażany faszerowane warzywami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Bakłażany faszerowane warzywami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
9 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

6 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

5 sztuk

1 opakowanie

farsz:

1 sztuka

0.5 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

3 sztuki

3 sztuki

1 łyżeczka

1 szczypta

1 szczypta

5 łyżek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bakłażany umyj, przekrój wzdłuż na połowę, wytnij nasiona posól i odstaw na 15 minut po czym opłucz z wydzielonego soku.

Krok 2

Marchewkę, cebulę i seler obierz, pokrój w cienkie słupki podsmaż na oliwie.

Krok 3

Dodaj natkę, pietruszki i pokrojonego drobno pomidora, posiekany czosnek oraz pieprz i sól do smaku.

Krok 4

Jajka ugotuj na twardo i zetrzyj na grubych oczkach, dodaj do warzyw, wymieszaj i podgrzej.

Krok 5

Farszem napełnij połówki bakłażanów, ułóż na blasze posmarowanej tłuszczem. Bakłażany zalej sosem Knorr i zapiekaj w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 20 minut.

przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bakłażany faszerowane warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bakłażany faszerowane warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bakłażany faszerowane warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bakłażany faszerowane warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bakłażany faszerowane warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bakłażany faszerowane warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bakłażany faszerowane warzywami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Bakłażany faszerowane warzywami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Flammkuchen
czas przygotowania
20 min.
stopień trudności

łatwe

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej