Dodaj do ksiązki kucharskiej Brokułowa rolada

Brokułowa rolada

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób trudne Autor: pasibrzuch

Brokułowa rolada - składniki:

  • brokuł - 1 sztuka
  • masło - 1 łyżka
  • cebula - 2 sztuki
  • pomidory - 0.5 kilograma
  • farsz:
  • sól - 1 szczypta
  • pieprz - 1 szczypta
  • mąka - 15 dekagramów
  • jajka - 5 sztuk
  • olej - 1 łyżka

Brokułowa rolada - Sposób przygotowania:

  1. Brokuła podziel na różyczki i gotuj przez 10 minut w lekko osolonej wodzie. Odcedź, ostudź i drobno pokrój.
  2. Jajka ubij, wsyp mąkę, dodaj kawałki brokuła, przypraw sola i pieprzem oraz wymieszaj.
  3. Ciasto wylej do wysmarowanej masłem blachy o wymiarach 20x28 cm. Piecz przez 15 minut w temperaturze 180 stopni.
  4. Cebulę posiekaj i zeszklij na oleju. Pomidory obierz ze skórek i pokrój w kostkę, dodaj do cebuli i smaż przez 15 minut, od czasu do czasu mieszając.
  5. Ciepłe ciasto posmaruj farszem i zwiń w roladę. Piecz 10 minut w temperaturze 180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej

BROKUŁOWA ROLADA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Brokuła podziel na różyczki i gotuj przez 10 minut w lekko osolonej wodzie. Odcedź, ostudź i drobno pokrój.

2

Jajka ubij, wsyp mąkę, dodaj kawałki brokuła, przypraw sola i pieprzem oraz wymieszaj.

3

Ciasto wylej do wysmarowanej masłem blachy o wymiarach 20x28 cm. Piecz przez 15 minut w temperaturze 180 stopni.

4

Cebulę posiekaj i zeszklij na oleju. Pomidory obierz ze skórek i pokrój w kostkę, dodaj do cebuli i smaż przez 15 minut, od czasu do czasu mieszając.

5

Ciepłe ciasto posmaruj farszem i zwiń w roladę. Piecz 10 minut w temperaturze 180 stopni.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    PRZYGOTUJ DO PRACY WŁASNY LUNCH. PYSZNE PASTY DO KANAPEK.

    Dziś i w kilku następnych odcinkach chciałbym zająć się Waszymi lunchami w pracy. Tak, właśn...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. NA CIEPŁO I W ZUPACH.

    Dziś także o bobie, zielonym, letnim skarbie. W najprostszej postaci można podać go na ciepł...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zupa serowa z gruszką, Sałatka z soczystym, grillowanym kurczakiem , Warzywa, Grillowane warzywa z dipem koktajlowym, Przepis z filet ryby, Przepis z marynata do pieczenia schabu, Bigos, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Atun a la riojana - tuńczyk w pomidorach, NA FASOLE, pasztet warzywny, Przepis z deser galaretka, Sos beszamelowy , Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Sałatka z tuńczykiem, różyczki brokułów, Faszerowane udka z kurczaka z sałatką - VIDEO, sałatki z wędzonym kurczakiem -, Risotto z cukinią i kukurydzą, Surówka z marchewki po indyjsku - VIDEO, Przystawki, Ryż, Przepis z makrela jako obiad, Ciasto dyniowe , Zupa gulaszowa, Pieczony klops, Golonka, Sos St. Vincent I, Zupa cebulowa z serową grzanką, przepis na filet z kurczaka, Kaczka, Przepis z obiad wieprzowe, sałatka z awokado i mozzarellą, Wołowina po burgundzku, Przepis z baby marchewki, Grillowane warzywa z dipem koktajlowym, Przepis z ryba pomidory, Pita z jagnięciną, zupa shreka, Ziemniaki, leczo z papryki czerwonej, Zapiekanki, Przepis z ryż z patelni, Orientalna zupka z mięsno szpinakowymi pulpecikami, Lasagne, Barszcz, Soda Bread czyli Tradycyjny Irlandzki chlebek, Czekoladowe kokosanki, krem z czerwonej cebuli, Kanapka warzywna , Łyżka m, Polędwiczki po warszawsku - VIDEO, Pieczarki nadziewane mozzarellą, Kosmiczne ślimaki, Makaron kolanka z mięsem mielonym w sosie pomidorowym i z parmezanem, Szaszłyki z kurczaka , Sałatka gyros z kurczaka, Sałatka Cezar - VIDEO, Piersi z kurczaka w cieście francuskim, Przepis z zapiekanka miesem, Zupa pieczarkowa, Pieczone piersi z kurczaka z czosnkiem i kaparami, Przepis z mielone kotlety rybne, Przepis z kurczak z rosolu