Brokułowa rolada
90 minut dla 6 osób
2011-07-18 17:11:41
2
Oceń przepis:
MNIAM!
Brokułowa rolada - składniki:
- brokuł - 1 sztuka
- sól - 1 szczypta
- masło - 1 łyżka
- pieprz - 1 szczypta
- cebula - 2 sztuki
- mąka - 15 dekagramów
- pomidory - 0.5 kilograma
- jajka - 5 sztuk
- farsz:
- olej - 1 łyżka
Brokułowa rolada - sposób przygotowania:
- Brokuła podziel na różyczki i gotuj przez 10 minut w lekko osolonej wodzie. Odcedź, ostudź i drobno pokrój.
- Jajka ubij, wsyp mąkę, dodaj kawałki brokuła, przypraw sola i pieprzem oraz wymieszaj.
- Ciasto wylej do wysmarowanej masłem blachy o wymiarach 20x28 cm. Piecz przez 15 minut w temperaturze 180 stopni.
- Cebulę posiekaj i zeszklij na oleju. Pomidory obierz ze skórek i pokrój w kostkę, dodaj do cebuli i smaż przez 15 minut, od czasu do czasu mieszając.
- Ciepłe ciasto posmaruj farszem i zwiń w roladę. Piecz 10 minut w temperaturze 180 stopni.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak przygotować gołąbki? 
Które grzyby można zastępować innymi?
Jak sprawdzić czy w grzybach są robaki?
Komentarze - Brokułowa rolada (0)