Dodaj do ksiązki kucharskiej Brokułowa rolada

Brokułowa rolada

Drukuj Pobierz PDF
90 minut 6 osób trudne Autor: pasibrzuch

Brokułowa rolada - składniki:

  • brokuł - 1 sztuka
  • masło - 1 łyżka
  • cebula - 2 sztuki
  • pomidory - 0.5 kilograma
  • farsz:
  • sól - 1 szczypta
  • pieprz - 1 szczypta
  • mąka - 15 dekagramów
  • jajka - 5 sztuk
  • olej - 1 łyżka

Brokułowa rolada - Sposób przygotowania:

  1. Brokuła podziel na różyczki i gotuj przez 10 minut w lekko osolonej wodzie. Odcedź, ostudź i drobno pokrój.
  2. Jajka ubij, wsyp mąkę, dodaj kawałki brokuła, przypraw sola i pieprzem oraz wymieszaj.
  3. Ciasto wylej do wysmarowanej masłem blachy o wymiarach 20x28 cm. Piecz przez 15 minut w temperaturze 180 stopni.
  4. Cebulę posiekaj i zeszklij na oleju. Pomidory obierz ze skórek i pokrój w kostkę, dodaj do cebuli i smaż przez 15 minut, od czasu do czasu mieszając.
  5. Ciepłe ciasto posmaruj farszem i zwiń w roladę. Piecz 10 minut w temperaturze 180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej

BROKUŁOWA ROLADA - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Brokuła podziel na różyczki i gotuj przez 10 minut w lekko osolonej wodzie. Odcedź, ostudź i drobno pokrój.

2

Jajka ubij, wsyp mąkę, dodaj kawałki brokuła, przypraw sola i pieprzem oraz wymieszaj.

3

Ciasto wylej do wysmarowanej masłem blachy o wymiarach 20x28 cm. Piecz przez 15 minut w temperaturze 180 stopni.

4

Cebulę posiekaj i zeszklij na oleju. Pomidory obierz ze skórek i pokrój w kostkę, dodaj do cebuli i smaż przez 15 minut, od czasu do czasu mieszając.

5

Ciepłe ciasto posmaruj farszem i zwiń w roladę. Piecz 10 minut w temperaturze 180 stopni.

  • 6
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WOŁOWINA IDEALNA, CZYLI JAK DOBRAĆ RODZAJ WOŁOWINY DO POTRAWY?

    Części wołowiny bardzo różnią się od siebie, co oznacza, że w zależności od rodzaju, najleps...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    SOS POMIDOROWY, CZYLI OJCIEC WSZYSTKICH WŁOSKICH SOSÓW (PRAWIE WSZYSTKICH :) )

    Klasyczny, najprostszy sos pomidorowy to wyjściowa baza dla innych sosów. Dodanie tylko kilk...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Pierś z kurczaka pieczona, ciasto z delicjami, KUKURYDZA - ZDROWA PRZEKĄSKA, Placki Jasia i Małgosi - VIDEO, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Obiad, Cannelloni z mięsem, Warzywa, Kurczak po sycylijsku z grilla, sum smazony, Włoska lazania (lasagne) z mięsem mielonym, Delikatne duszone żeberka, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Makaron z delikatną kiełbasą i brokułami, Kurczak, Przepis z jablko, sos z serków topionych na zapiekanki, łosoś smażony na patelni, Brokuły, Łopatka z warzywami , Naleśniki, Łopatka z warzywami , Przepis z naleśniki z mięsem mielonym, Sałatka do obiadu, zapiekanka ryżowa, Zapiekanka rodzinna, Gołąbki, Pyszne śledziki, Przepis z przystawki mięsne, Kotlety mielone z buraczkami - VIDEO, Przepis z sałatka z krewetkami koktajlowymi, Kapusta biała na gęsto, kotlet z jajka, Grzanki z krewetkami i sezamem, Łososiowy tymbalik, Udka, Kurczak w sosie, Przystawki, Kostki paniru w sosie pomidorowym, Przepis z kurczak łatwy, Sałatki z makaronem, Ciasto półkruche, Sałatka Cezar - VIDEO, Karp w galarecie, Eleganckie hiszpańskie jajka w kokilkach, ciasto francuskie z kurczakiem, Przepis z zupa czosnkowa z serem, Przepis z owocowy deser, knorr pasta, Przepis z sałatka z granatem, przepisy orientalne, Gulasz po polsku - VIDEO, Przepis z kurczak w woreczku, Risotto, Proste kotleciki z jajka, Tort pomidorowo - łososiowy, Pasta grzybowa z czosnkiem, zapiekanka z dyni, KABACZEK - NOWE WYDANIE, Pierś z kurczaka pieczona, Przepis z makaron smażony, Sałatka piękności z łososiem, Rolada ziemniaczana