Cielęcina z sosem z ikry przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Cielęcina z sosem z ikry

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
0 os.
cookedstopień trudności

trudne

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

4 sztuki

1 sztuka

1.5 kilograma

sos:

0.2 sztuki

1 sztuka

350 mililitrów

4 sztuki

1 sztuka

150 gramów

1 sztuka

125 mililitrów

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Zagotuj 0,5 litra wody i rozprowadź w niej kostkę rosołową wołową Knorr.

Krok 2

Warzywa obierz i pokrój w plasterki, wyłóż do rondla. Wlej bulion Knorr, dodaj liść laurowy, angielskie ziele, goździki, skórkę z cytryny.

Krok 3

Słoninę pokrój w słupki. Mięso ponacinaj, a w otwory włóż słoninę przełóż do rondla z bulionem. Danie duś pod przykryciem przez godzinę.

Krok 4

Sos z duszonego mięsa przecedź, zbierz tłuszcz, dodaj ikrę i sok z cytryny. Sosem polej cielęcinę pokrojoną w grube plastry.

przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Cielęcina z sosem z ikry - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Cielęcina z sosem z ikry - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Cielęcina z sosem z ikry - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Cielęcina z sosem z ikry - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Cielęcina z sosem z ikry - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Cielęcina z sosem z ikry - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Cielęcina z sosem z ikry - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Cielęcina z sosem z ikry - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej