Farsz turecki z baraniny

60 minut dla 6 osób

Autor:

0 Oceń przepis: MNIAM!

Farsz turecki z baraniny - składniki:

  • baranina bez kości - 800 gramów
  • cebula - 1 sztuka
  • szynka wędzona - 200 gramów
  • ziele angielskie - 1 łyżka
  • Bulion na wędzonym boczku Knorr - 1 sztuka
  • liść laurowy - 1 sztuka
  • ryż - 1 szklanka
  • gałka muszkatołowa - 1 szczypta
  • marchew - 1 sztuka
  • natka pietruszki - 0.5 pęczka
  • por - 1 sztuka
  • masło - 8 łyżek
  • pietruszka - 1 sztuka

Farsz turecki z baraniny - sposób przygotowania:

  1. Baraninę ugotuj z rozdrobnionymi warzywami, przyprawami, wędzoną szynką oraz kostką Knorr. Wyjmij mięso, a bulion przecedź, dodaj masło.
  2. Wypłukany ryż dodaj do bulionu i ugotuj na sypko. Ewentualnie uzupełnij niedomiar bulionu wodą.
  3. Gdy ryż będzie gotowy i sypki dodaj drobno posiekane mięso i dopraw gałką muszkatołową oraz posiekaną natka pietruszki.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Farsz turecki z baraniny (0)