Farsz turecki z baraniny
60 minut dla 6 osób
2011-12-09 12:35:09Farsz turecki z baraniny - składniki:
- baranina bez kości - 800 gramów
- cebula - 1 sztuka
- szynka wędzona - 200 gramów
- ziele angielskie - 1 łyżka
- Bulion na wędzonym boczku Knorr - 1 sztuka
- liść laurowy - 1 sztuka
- ryż - 1 szklanka
- gałka muszkatołowa - 1 szczypta
- marchew - 1 sztuka
- natka pietruszki - 0.5 pęczka
- por - 1 sztuka
- masło - 8 łyżek
- pietruszka - 1 sztuka
Farsz turecki z baraniny - sposób przygotowania:
- Baraninę ugotuj z rozdrobnionymi warzywami, przyprawami, wędzoną szynką oraz kostką Knorr. Wyjmij mięso, a bulion przecedź, dodaj masło.
- Wypłukany ryż dodaj do bulionu i ugotuj na sypko. Ewentualnie uzupełnij niedomiar bulionu wodą.
- Gdy ryż będzie gotowy i sypki dodaj drobno posiekane mięso i dopraw gałką muszkatołową oraz posiekaną natka pietruszki.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Flaki wołowe z garnirunkiem
Pasztet z zająca
Marynuj mięso
Dbaj o jakość produktów
Zaplanuj gotowanie
Komentarze - Farsz turecki z baraniny (0)