
Składniki
500 gramów
750 gramów
4 sztuki
1 sztuka
75 gramów
3 łyżki
2 łyżki
200 gramów
1 pęczek
1 szczypta
1 szczypta
4 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniak wyszoruj dokładnie szczoteczką i ugotuj w dobrze osolonej wodzie w mundurkach. Cebulę obierz i pokrój w cienkie plasterki. Boczek potnij w kostkę, ziemniaki ostudź, obierz z łupek i rozkrój na ćwiartki.
Krok 2
Rozgrzej na patelni trochę tłuszczu i obsmaż rybę z obydwóch stron przez ok. 10 minut. Ściągnij z patelni i pokrój w kawałki.
Krok 3
Na ten sam tłuszcz wrzuć boczek, ziemniaki, cebulę i podsmaż aż do zrumienienia. Dodaj rybę i wymieszaj dokładnie wszystkie składniki.
Krok 4
Rozmieszaj w miseczce śmietanę razem z musztardą i tak przygotowanym sosem zalej potrawę. Dopraw do smaku. Odstaw na 10-15 minut pod przykryciem.
Krok 5
Rybę po hambursku podawaj z korniszonami posiekanymi na cieniutkie plasterki i przyozdobiona posiekaną natka pietruszki.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























