Łosoś ze Szparagami i Truskawkową Salsą

45 minut dla 1 osób

Autor:

12 Oceń przepis: MNIAM!

Łosoś ze Szparagami i Truskawkową Salsą - składniki:

  • łosoś w dzwonkach - 1 sztuka
  • oregano - 1 pęczek
  • ocet winny - 1 łyżka
  • kolendra - 1 pęczek
  • sól - 1 szczypta
  • zielone szparagi - 6 sztuk
  • pieprz czarny - 1 szczypta
  • truskawki - 6 sztuk
  • masło - 1 łyżka
  • marynowane cebulki - 4 sztuki
  • papryka chilli suszona - 1 szczypta
  • ocet winny - 1 łyżka
  • bazylia - 1 pęczek
  • Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr - 1 sztuka

Łosoś ze Szparagami i Truskawkową Salsą - sposób przygotowania:

  1. Przygotowanie łososia: Łososia opłucz pod bieżącą wodą i ułóż na folii aluminiowej. Z obu stron skrop go octem, posól i popieprz również z obu stron. Na wierzchu ułóż masło, obsyp papryką, smażoną cebulką w kostkach, poukładaj gałązki bazylii, oregano oraz kolendry. Całość owiń w folię tak aby na czubku był mały wylot powietrza. Piecz na grillu lub w piekarniku rozgrzanym do 180C przez ok 40 minut.
  2. Przygotowanie szparagów: Szparagi opłucz i odłam ich dolny koniec. Ugotuj je układając w naczyniu do gotowania na parze. Gotuj do momentu, aż będą al dente. Możesz je też upiec na grillu w 180C przez 7 minut.
  3. Przygotowanie truskawkowej salsy: Umyte truskawki pokrój na bardzo drobną kostkę. Cebulki też drobno pokrój i dorzuć je do truskawek. Wymieszaj wszystko z pozostałymi składnikami i już.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Łosoś ze Szparagami i Truskawkową Salsą (0)