Pikantna zapiekanka z papryką i mielonym mięsem
łatwe
2 osoby zapisały

Składniki
800 gramów
1 sztuka
1 sztuka
500 gramów
6 łyżek
2 sztuki
1 szczypta
1 szczypta
2 łyżeczki
250 gramów
1 pęczek
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Papryki umyj, rozkrój i usuń gniazda nasienne i białe elementy. Potnij w cienkie paseczki i razem z cebulą posiekaną w piórka podsmaż na rozgrzanym oleju.
Krok 2
Podlej wodą i duś aż do momentu jej wyparowania przez ok.10-15 min. Dopraw na ostro.
Krok 3
Mięso wymieszaj razem z żółtkiem, bułką tartą i dopraw do smaku przyprawami. Do żaroodpornego naczynia wysmarowanego tłuszczem przełóż paprykę, mięso i oprósz startym żółtym serem.
Krok 4
Zapiekaj przez ok.20-30 min. w temperaturze 220 stopni. Gotową pikantną zapiekankę udekoruj posiekaną natką pietruszki i podawaj na stół.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























