
Składniki
100 gramów
5 sztuk
200 mililitrów
2 łyżki
180 gramów
1 pęczek
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ser rozkrusz do miseczki i utrzyj razem ze śmietaną, sokiem z cytryny i przyprawami.
Krok 2
Koper włoski obierz z zielonych części i obgotuj we wrzące wodzie przez kilka minut. Odcedź, pokrój w plasterki.
Krok 3
Pomidory umyj i również potnij w plastry.
Krok 4
Ułóż plasterki warzyw na półmisku, warstwami, polej przygotowanym sosem serowym. Pomidorowe carpaccio z sosem udekoruj posiekanym koperkiem.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























