Dodaj do ksiązki kucharskiej Rolada z karkówki

Rolada z karkówki

Drukuj Pobierz PDF
60 minut 6 osób łatwe Autor: pasibrzuch

Rolada z karkówki - składniki:

  • karkówka - 1 kilogram
  • olej - 2 łyżki
  • pieprz
  • sól
  • mąka - 1 łyżka
  • marchew - 3 sztuki
  • kiszone ogórki - 3 sztuki
  • parówki - 2 sztuki
  • boczek wędzony - 150 gramów
  • rosół na włoszczyźnie - 1.5 litrów
  • masło - 4 łyżki

Rolada z karkówki - Sposób przygotowania:

  1. Mięso rozetnij na płat i zbij tłuczkiem. Oprósz solą i pieprzem.
  2. Obrane marchewki ugotuj.
  3. Boczek i marchewki pokrój w paski.
  4. Na mięsie rozłóż parówki, boczek, marchewki i ogórki.
  5. Zwiń roladę, obwiąż nicią i oprósz mąką.
  6. Olej z masłem rozgrzej i zrumień roladę, podlej bulionem Knorr i duś 45 minut.
Dodaj do książki kucharskiej

ROLADA Z KARKÓWKI - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Mięso rozetnij na płat i zbij tłuczkiem. Oprósz solą i pieprzem.

2

Obrane marchewki ugotuj.

3

Boczek i marchewki pokrój w paski.

4

Na mięsie rozłóż parówki, boczek, marchewki i ogórki.

5

Zwiń roladę, obwiąż nicią i oprósz mąką.

6

Olej z masłem rozgrzej i zrumień roladę, podlej bulionem Knorr i duś 45 minut.

  • 7
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DZICZYZNA LUBI WINO, CZYLI MIĘSO, KTÓRE ROZPŁYWA SIĘ W USTACH

    Jeśli już mówimy o gotowaniu z winem, musimy pamiętać o jednej zasadniczej sprawie. Otóż nie...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONY DRÓB.

    Wszyscy lubimy mięso drobiowe. Za łatwość i szybkość przygotowania i za to, że doskonale sma...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Żurek, Polędwiczka z grzybami, spagethii, Sałatka z sosem curry, farsz do naleśników, Sałatka z brokułami - VIDEO , Pierś z kurczaka, sałatka z sałatą lodową, wołowina po chińsku z warzywami -, danie z pieczarkami i ryżem, kuchnia w, Przepis z ciasto placki, Carbonara, mięso rosołowe, Przepis z zapiekanka naczynie żaroodporne, Przepis z sałatka z ryżem, Śledzie z jabłkami i buraczkami , Sos beszamelowy , kurczak z kostki, Przepis z mięso z warzywami, Przepis z obiad ryby, Wielkanocne ciasteczka ., Kocia lasagne , Sałatka makaronowa z fetą i oliwkami, Lekka zupa pomidorowa, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Paluszki grissini z szynką parmeńską, Przepis z farszu, sałatka z makaronem i jajkiem, Pieczone udka z boczkiem, szybki o, Ziemniaki, Mielone, Zupa z papryki i parówek, Rzepa z farszem słodkim, Faszerowane bułeczki, Rolada po pegnitzku, Łosoś z szparagowym sosem i kuskusem , Chili Con Carne bardzo ostre, Ziemniaki faszerowane pieczone w folii, ryba mintaj, Ciasto na pizze, Warzywa, Kotlety drobiowe z suszonymi pomidorami, Pieczone golonko na sposób niemiecki, Risotto z kurczakiem i grzybami , Obiad, Sałatka grecka z fetą, Barszcz, Sałatka szpinakowa z dynią i sosem malinowym, Pomidorowe pstrągi, Kanapki z szynką parmeńską i salsą z fig z kolendrą i chilli, Kanapki z szynką schwarzwaldzką i smażonym serem pleśniowym, Śledzie, gotowanej wody, Przepis z filety mi, Gołąbki, Przepis z zupa na zeberkach, Sałatka z rybą i krewetkami, Sałatka z grillowaną dynią, winogronami i serem brie, Kanapki ze śledziową sałatką z marynowanymi buraczkami, Pierś z kurczaka pieczona, Chińskie sajgonki