Roladki z grillowanej cukinii

30 minut dla 1 osób

Autor:

7 Oceń przepis: MNIAM!

Roladki z grillowanej cukinii - składniki:

  • cukinia pokrojona w plasterki - 1 sztuka
  • oliwa z oliwek w sprayu - 1 łyżeczka
  • ser feta - 1 sztuka
  • kiełki - 2 łyżki
  • Pesto alla Genovese - 1 sztuka
  • sól - 1 szczypta
  • czerwona papryka - 1 sztuka

Roladki z grillowanej cukinii - sposób przygotowania:

  1. Cukinię kroimy na cieniutkie plastry. Solimy i odstawiamy na 10 minut aby puściła soki.
  2. Spryskujemy oliwką i układamy na rozgrzanej patelni grillowej. Paprykę kroimy w paseczki i też grillujemy. Ser feta przekładamy do miseczki i rozdrabniamy widelcem. Dodajemy Pesto do smaku ( ja dałam dwie spore łyżeczki ). Mieszamy.
  3. Zgrillowane plastry cukinii układamy na desce i smarujemy fetą. Na końcu układamy po kawałku zgrillowanej papryki i zawijamy.Dekorujemy kiełkami.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Roladki z grillowanej cukinii (0)