Rozgrzewająca zupa z soczewicy
45 minut dla 3 osób
2011-08-29 17:10:03Rozgrzewająca zupa z soczewicy - składniki:
- soczewica czerwona - 1 szklanka
- cebula - 1 sztuka
- bulion grzybowy - 500 mililitrów
- ząbek czosnku - 1 sztuka
- kasza kuskus - 40 dekagramów
- zioła - 1 szczypta
- pomidor - 2 sztuki
- oliwa - 3 łyżki
- papryka - 1 sztuka
Rozgrzewająca zupa z soczewicy - sposób przygotowania:
- Cebulę i czosnek posiekaj i podsmaż na oliwie. Przełóż do garnka.
- Pomidory pokrój na kawałki, dodaj do garnka wraz z soczewicą, ziołami i przyprawami.
- Wlej bulion i gotuj przez chwilę.
- Paprykę pokrój w kostkę i dorzuć do zupy kilka minut przed końcem gotowania.
- Kaszę kuskus wrzuć do gotowej, ale wciąż gorącej zupy, by napęczniała.
- Zupę udekoruj ziołami.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Grzyby w zupie - co jest ważne w przygotowaniu zupy grzybowej?
Jakie grzyby stosujemy do jakiego dania? (Kurki, borowiki, maślaki, pieczarki)
W jaki sposób odrobina grzybów może wzbogacić inne zupy?
Komentarze - Rozgrzewająca zupa z soczewicy (0)