Dodaj do ksiązki kucharskiej SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 4 osób łatwe Autor: Islander85

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - składniki:

  • sałata lodowa - 0.5 sztuki
  • ogórek zielony - 1 sztuka
  • pomidory koktajlowe - 10 sztuk
  • cebula czerwona - 1 sztuka
  • czarne oliwki słoik - 0.5 sztuki
  • ser feta - 0.5 sztuki
  • oliwa z oliwek - 6 łyżek
  • sok z cytryny lub ocet - 2 łyżki
  • bazylia - 2 szczypty
  • sól - 1 szczypta
  • czosnek – Mini Kostki Knorr - 1 sztuka

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - Sposób przygotowania:

  1. Przygotowanie sosu: Najważniejsze w sosie winegret są proporcje oliwy z oliwek i soku z cytryny (ewentualnie octu). Oliwy zawsze musimy mieć trzy razy więcej niż soku. ( 6 łyżek oliwy i 2 łyżki soku). A więc oliwę wlewam do słoiczka, dodaję sok z cytryny (lub ocet),miód, przeciśnięty przez praskę czosnek.Doprawiam solą i pieprzem. Słoiczek zakręcam i energicznie potrząsam ok 40 sekund, tak,aby wszystkie składniki bardzo dobrze się połączyły. Odstawiam na kwadrans.
  2. Przygotowanie sałatki: Sałatę lodową poszatkować nie za drobno, ogórki zielne dobrze umyć, nie obierać ze skórki, pokroić w plasterki lub półplasterki, pomidorki przekroić na pół, fetę pokroić w kostkę, cebulkę pokroić w piórka.
  3. Układać następująco: Najpierw sałata lodowa i ewentualnie rukola, polać jedną częścią sosu, następnie ułożyć plastry ogórka, cebulkę, pomidorki,oliwki, na sam koniec położyć fetę i całość polać drugą częścią sosu
Dodaj do książki kucharskiej

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Przygotowanie sosu: Najważniejsze w sosie winegret są proporcje oliwy z oliwek i soku z cytryny (ewentualnie octu). Oliwy zawsze musimy mieć trzy razy więcej niż soku. ( 6 łyżek oliwy i 2 łyżki soku). A więc oliwę wlewam do słoiczka, dodaję sok z cytryny (lub ocet),miód, przeciśnięty przez praskę czosnek.Doprawiam solą i pieprzem. Słoiczek zakręcam i energicznie potrząsam ok 40 sekund, tak,aby wszystkie składniki bardzo dobrze się połączyły. Odstawiam na kwadrans.

2

Przygotowanie sałatki: Sałatę lodową poszatkować nie za drobno, ogórki zielne dobrze umyć, nie obierać ze skórki, pokroić w plasterki lub półplasterki, pomidorki przekroić na pół, fetę pokroić w kostkę, cebulkę pokroić w piórka.

3

Układać następująco: Najpierw sałata lodowa i ewentualnie rukola, polać jedną częścią sosu, następnie ułożyć plastry ogórka, cebulkę, pomidorki,oliwki, na sam koniec położyć fetę i całość polać drugą częścią sosu

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    KLASYCZNE DESERY LODOWE. KOKTAJLE LODOWE. GRANITA.

    Lody i owoce wzajemnie uzupełniają się. Do jagód, malin, truskawek czy jeżyn pasują lody wan...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. SAŁATKI I INNE.

    Jeżeli mieliście jakiekolwiek wątpliwości co do warzyw to sezon letni jest najlepszym moment...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

ziemniaki z czosnkiem, Kurczak w sosie śmietanowym z dodatkiem cebuli i koperku, sos do pulpetów, Omlet na słodko z mascarpone, Przepis z jajka kurczak, Słodka baklava owocowo- pistacjowa , Przepis z biale wino, smażone warzywa z kurczakiem, zielona cukinia, porcja rosołowa z kurczaka, przepisy zu, Przepis z deser galaretka, Przepis z kurczak w oliwie, Sos tzatziki do grilla , Leczo z cukinii, Przepis z łatwe przepisy na obiady, Brokuły, sos do zapiekanki makaronowej, Sernik szparagowy, przepis na sos spaghetti z pomidorów, Sałatka z szynką i serem, Zapiekanki, Przepis z po prostu gotuj, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, sałatka z selera naciowego i ryżu, Dania z makaronem, Ryba, Pierogi ze szpinakiem i ziemniakami, Naleśniki z kurczakiem i grzybami, Sos beszamelowy , Przepis z jogurt na ostro, Kotlety mielone z oliwkami mego Taty , Koktajl owocowy, Najlepsze lody dla dzieci "Bałwanek", Kotleciki schabowe z sosem paprykowym, Kanapka dla dzieci "Ciężary siłacza", Przepisy świąteczne, Lasagne, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Polędwiczki wieprzowe, Ciasto z truskawkami, Ziemniaki, Grzybionka, Przepis z pieczen ze schabu, Paprykowe roladki, Papryka, Jarzyny z jajkiem, Proste kotleciki z jajka, na miodzie, Jajka w zielonym majonezie, Tapas z papryką i tuńczykiem, Krupnik, Kanapka dla dzieci "Rybka", Naleśniki chińskie - VIDEO, Serek Wiejski z Pomidorami, Zupa krem z dyni - VIDEO, Schab w pięciu smakach, Przepis z dania z serem feta, Ryba po grecku, Przepis z pierogi ze szpinakiem przepis, Tort miętowy, Gołąbki, Warzywa, Tradycyjne chili con carne