Dodaj do ksiązki kucharskiej SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 4 osób łatwe Autor: Islander85

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - składniki:

  • sałata lodowa - 0.5 sztuki
  • ogórek zielony - 1 sztuka
  • pomidory koktajlowe - 10 sztuk
  • cebula czerwona - 1 sztuka
  • czarne oliwki słoik - 0.5 sztuki
  • ser feta - 0.5 sztuki
  • oliwa z oliwek - 6 łyżek
  • sok z cytryny lub ocet - 2 łyżki
  • bazylia - 2 szczypty
  • sól - 1 szczypta
  • czosnek – Mini Kostki Knorr - 1 sztuka

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - Sposób przygotowania:

  1. Przygotowanie sosu: Najważniejsze w sosie winegret są proporcje oliwy z oliwek i soku z cytryny (ewentualnie octu). Oliwy zawsze musimy mieć trzy razy więcej niż soku. ( 6 łyżek oliwy i 2 łyżki soku). A więc oliwę wlewam do słoiczka, dodaję sok z cytryny (lub ocet),miód, przeciśnięty przez praskę czosnek.Doprawiam solą i pieprzem. Słoiczek zakręcam i energicznie potrząsam ok 40 sekund, tak,aby wszystkie składniki bardzo dobrze się połączyły. Odstawiam na kwadrans.
  2. Przygotowanie sałatki: Sałatę lodową poszatkować nie za drobno, ogórki zielne dobrze umyć, nie obierać ze skórki, pokroić w plasterki lub półplasterki, pomidorki przekroić na pół, fetę pokroić w kostkę, cebulkę pokroić w piórka.
  3. Układać następująco: Najpierw sałata lodowa i ewentualnie rukola, polać jedną częścią sosu, następnie ułożyć plastry ogórka, cebulkę, pomidorki,oliwki, na sam koniec położyć fetę i całość polać drugą częścią sosu
Dodaj do książki kucharskiej

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Przygotowanie sosu: Najważniejsze w sosie winegret są proporcje oliwy z oliwek i soku z cytryny (ewentualnie octu). Oliwy zawsze musimy mieć trzy razy więcej niż soku. ( 6 łyżek oliwy i 2 łyżki soku). A więc oliwę wlewam do słoiczka, dodaję sok z cytryny (lub ocet),miód, przeciśnięty przez praskę czosnek.Doprawiam solą i pieprzem. Słoiczek zakręcam i energicznie potrząsam ok 40 sekund, tak,aby wszystkie składniki bardzo dobrze się połączyły. Odstawiam na kwadrans.

2

Przygotowanie sałatki: Sałatę lodową poszatkować nie za drobno, ogórki zielne dobrze umyć, nie obierać ze skórki, pokroić w plasterki lub półplasterki, pomidorki przekroić na pół, fetę pokroić w kostkę, cebulkę pokroić w piórka.

3

Układać następująco: Najpierw sałata lodowa i ewentualnie rukola, polać jedną częścią sosu, następnie ułożyć plastry ogórka, cebulkę, pomidorki,oliwki, na sam koniec położyć fetę i całość polać drugą częścią sosu

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    TAJEMNICZE AROMATY Z DALEKIEGO WSCHODU. MIESZANKA GARAM MASALA.

    Tajemnicza i aromatyczna mieszanka często pojawiająca się w przepisach kuchni indyjskiej to ...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BY NAUKA PRZYCHODZIŁA ŁATWO

    Przed Twoim dzieckiem 10 długich miesięcy intensywnego szkolnego wysiłku. Nie jest tajemnicą...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Krem brokułowy, Paprykowa teryna, Zapiekanka z cukinii z nuta ziołową, placek węgierski - -, Ryż, Przepis z desery w pucharkach, Przepis z obiad z ryby, świeży szpinak sałatka, sałatki z ryżem, Królewski tort, Krupnik, Kwaśna zupa z czerwoną fasolą, Przepis z Zapiekanka z kurczaka z warzywami, naleśniki bez mleka -, Sałatka z tuńczykiem, Zupy, Wakacyjna kanapka z kurczakiem, Sałatka gyros warstwowa, Przepis z mieso z piekarnika, Obiad ryż z warzywami, Zupa kalafiorowa, Kulki po marokańsku, Kotlety mielone z kalafiorem , Kebab w kajzerce, Masło szynkowe, Zupa cebulowa, Karp w galarecie, sojowe, marynata do skrzydełek, Sałatka Nicejska, Filety faszerowane szpinakiem i mascarpone, Krewetki z groszkiem cukrowym o smaku grejpfrutowo – kolendrowym, mielone kotlety rybne, Szybki obiad, Zupa z kapustą żeberkami, Zapiekane parówki , Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Risotto, Zapiekanka z ziemniakow, Lekki bigos z warzywami i mięsem, Sałatka z grillowaną nektarynką i cukinią oraz z żółtym serem, Sałatka meksykańska z kurczakiem, Sałatka grecka z fetą, ryż z kurczakiem, Zupa tajska z kurczakiem, sos z wołowiny, Karkówka, mięso mielone pieczarki, Kotlety z orzechów, Sałatka z krewetek i ogórka, kurczak curry z makaronem, skrzydelka z grilla, Kotlety mielone z serem feta, do ziemniaków, Brick z tuńczykiem, Mini-pizze z patelni, Zapiekanka z brokułami, grillowanym kurczakiem i mozzarellą, Przepis z gulasz angielski, Przepis z leczo z cukinii z kielbasa, Zupa jarzynowa, Ziemniaki, Wędzony łosoś z chrzanem i blinami, Sałatka Gyros, Sos beszamelowy