Dodaj do ksiązki kucharskiej SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 4 osób łatwe Autor: Islander85

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - składniki:

  • sałata lodowa - 0.5 sztuki
  • ogórek zielony - 1 sztuka
  • pomidory koktajlowe - 10 sztuk
  • cebula czerwona - 1 sztuka
  • czarne oliwki słoik - 0.5 sztuki
  • ser feta - 0.5 sztuki
  • oliwa z oliwek - 6 łyżek
  • sok z cytryny lub ocet - 2 łyżki
  • bazylia - 2 szczypty
  • sól - 1 szczypta
  • czosnek – Mini Kostki Knorr - 1 sztuka

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - Sposób przygotowania:

  1. Przygotowanie sosu: Najważniejsze w sosie winegret są proporcje oliwy z oliwek i soku z cytryny (ewentualnie octu). Oliwy zawsze musimy mieć trzy razy więcej niż soku. ( 6 łyżek oliwy i 2 łyżki soku). A więc oliwę wlewam do słoiczka, dodaję sok z cytryny (lub ocet),miód, przeciśnięty przez praskę czosnek.Doprawiam solą i pieprzem. Słoiczek zakręcam i energicznie potrząsam ok 40 sekund, tak,aby wszystkie składniki bardzo dobrze się połączyły. Odstawiam na kwadrans.
  2. Przygotowanie sałatki: Sałatę lodową poszatkować nie za drobno, ogórki zielne dobrze umyć, nie obierać ze skórki, pokroić w plasterki lub półplasterki, pomidorki przekroić na pół, fetę pokroić w kostkę, cebulkę pokroić w piórka.
  3. Układać następująco: Najpierw sałata lodowa i ewentualnie rukola, polać jedną częścią sosu, następnie ułożyć plastry ogórka, cebulkę, pomidorki,oliwki, na sam koniec położyć fetę i całość polać drugą częścią sosu
Dodaj do książki kucharskiej

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Przygotowanie sosu: Najważniejsze w sosie winegret są proporcje oliwy z oliwek i soku z cytryny (ewentualnie octu). Oliwy zawsze musimy mieć trzy razy więcej niż soku. ( 6 łyżek oliwy i 2 łyżki soku). A więc oliwę wlewam do słoiczka, dodaję sok z cytryny (lub ocet),miód, przeciśnięty przez praskę czosnek.Doprawiam solą i pieprzem. Słoiczek zakręcam i energicznie potrząsam ok 40 sekund, tak,aby wszystkie składniki bardzo dobrze się połączyły. Odstawiam na kwadrans.

2

Przygotowanie sałatki: Sałatę lodową poszatkować nie za drobno, ogórki zielne dobrze umyć, nie obierać ze skórki, pokroić w plasterki lub półplasterki, pomidorki przekroić na pół, fetę pokroić w kostkę, cebulkę pokroić w piórka.

3

Układać następująco: Najpierw sałata lodowa i ewentualnie rukola, polać jedną częścią sosu, następnie ułożyć plastry ogórka, cebulkę, pomidorki,oliwki, na sam koniec położyć fetę i całość polać drugą częścią sosu

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DLACZEGO MIĘSO POWINNO BYĆ SMAŻONE PRZED DUSZENIEM CZY PIECZENIEM?

    Udane danie to nie tylko składniki. O tym, jak smakować będzie potrawa decyduje także sposób...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z polo, Placki po węgiersku, Pierogi, Łosoś w pergaminie z oliwkami , Zupa ogórkowa, Lasagne, Przepis z pieczona szynka wieprzowa, Aromatyczna pasta z makreli, Pikantne klopsiki z kapustą i ziemniakami, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, obiady-drób, Przepis z przystawka z ryby, Risotto z wołowiną i pieczarkami, sos pomidorowy z koncentratu, Kotleciki z jajek, ciepłe sosy do ryb, Barszcz czerwony z grzybami, Roladki z polędwicy wieprzowej, Przepis z sosy DO PLACKOW ZIEMNIACZANYCH, Ziemniaki z twarogiem, syrop z cytryny, Naleśniki, Barszcz, Przepis z SOS SAŁATKOWY Z JOGURTEM, Sałatka wielkanocna, Ziemniaczana masala, Zupa z dyni, Zupa szczawiowa, Przepis z smacznego, Ciasteczka owsiane bez pieczenia, Udka, Pasztet, Sałatki z kurczakiem, Gęś pieczona faszerowana kaszą, Naleśniki chińskie - VIDEO, Zapiekanka meksykańska, Salsa, Zupa pieczarkowa, udka pieczone na ryżu, Babeczki z wędzonym łososiem, Przepis z mieso wieprzowe duszone, Zupa pieczarkowa, Przepis z obiad z piersią z kurczaka, Przepis z sałatka ziemniaczana z ogórkiem kiszonym, Przepis z kurczak czerwona cebula, kurczak soczysty, Zapiekanki, pierś w kostce, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Placki po węgiersku, Spaghetti Bolognese, Gołąbki Mocy Świątecznej, Medaliony z gorgonzolą i żurawiną , Dipy, Muffinki pomarańczowe, Placek po zbójnicku z dodatkiem wina, Przepis z udko z kurczaka, Pasztet stołeczny, Quesadillas - VIDEO, Grillowany kurczak ze śródziemnomorskim nadzieniem, Niemiecka sałatka ziemniaczana z boczkiem, mielone cebula pomidor, Ziemniaki z serem, Kotlety wieprzowe z sosem pieczarkowym z papryką