Dodaj do ksiązki kucharskiej SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 4 osób łatwe Autor: Islander85

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - składniki:

  • sałata lodowa - 0.5 sztuki
  • ogórek zielony - 1 sztuka
  • pomidory koktajlowe - 10 sztuk
  • cebula czerwona - 1 sztuka
  • czarne oliwki słoik - 0.5 sztuki
  • ser feta - 0.5 sztuki
  • oliwa z oliwek - 6 łyżek
  • sok z cytryny lub ocet - 2 łyżki
  • bazylia - 2 szczypty
  • sól - 1 szczypta
  • czosnek – Mini Kostki Knorr - 1 sztuka

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - Sposób przygotowania:

  1. Przygotowanie sosu: Najważniejsze w sosie winegret są proporcje oliwy z oliwek i soku z cytryny (ewentualnie octu). Oliwy zawsze musimy mieć trzy razy więcej niż soku. ( 6 łyżek oliwy i 2 łyżki soku). A więc oliwę wlewam do słoiczka, dodaję sok z cytryny (lub ocet),miód, przeciśnięty przez praskę czosnek.Doprawiam solą i pieprzem. Słoiczek zakręcam i energicznie potrząsam ok 40 sekund, tak,aby wszystkie składniki bardzo dobrze się połączyły. Odstawiam na kwadrans.
  2. Przygotowanie sałatki: Sałatę lodową poszatkować nie za drobno, ogórki zielne dobrze umyć, nie obierać ze skórki, pokroić w plasterki lub półplasterki, pomidorki przekroić na pół, fetę pokroić w kostkę, cebulkę pokroić w piórka.
  3. Układać następująco: Najpierw sałata lodowa i ewentualnie rukola, polać jedną częścią sosu, następnie ułożyć plastry ogórka, cebulkę, pomidorki,oliwki, na sam koniec położyć fetę i całość polać drugą częścią sosu
Dodaj do książki kucharskiej

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Przygotowanie sosu: Najważniejsze w sosie winegret są proporcje oliwy z oliwek i soku z cytryny (ewentualnie octu). Oliwy zawsze musimy mieć trzy razy więcej niż soku. ( 6 łyżek oliwy i 2 łyżki soku). A więc oliwę wlewam do słoiczka, dodaję sok z cytryny (lub ocet),miód, przeciśnięty przez praskę czosnek.Doprawiam solą i pieprzem. Słoiczek zakręcam i energicznie potrząsam ok 40 sekund, tak,aby wszystkie składniki bardzo dobrze się połączyły. Odstawiam na kwadrans.

2

Przygotowanie sałatki: Sałatę lodową poszatkować nie za drobno, ogórki zielne dobrze umyć, nie obierać ze skórki, pokroić w plasterki lub półplasterki, pomidorki przekroić na pół, fetę pokroić w kostkę, cebulkę pokroić w piórka.

3

Układać następująco: Najpierw sałata lodowa i ewentualnie rukola, polać jedną częścią sosu, następnie ułożyć plastry ogórka, cebulkę, pomidorki,oliwki, na sam koniec położyć fetę i całość polać drugą częścią sosu

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LIŚCIE WINA I DESKA SERÓW, CZYLI WINOGRONA SĄ WSZĘDZIE.

    Winogrona w kuchni wykorzystywane są w całości, łącznie z liśćmi. Liście winogron służą bowi...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    GOFRY PO WŁOSKU DLA DZIECI I DOROSŁYCH.

    Choć z drzew lecą już pierwsze liście, w głowach ciągle wspomnienia wakacji. Także w kuchni ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Kaczka, Kocia lasagne , Sałatka Cezar - VIDEO, przepisy marynaty, Podstawowa marynata grillowa do mięsa, Spaghetti „bolońskie” dla wegetarian, Jajka, Sandwich z bekonem, sałatą i pomidorem, Przepis z Makaron w sosie a grzybami, Dania z makaronem, Zapiekanka z ziemniakow, cukier kostki, Przepis z placki ziemniaczane po niemiecku, Sałatka grecka z fetą, Pizza z grzybami i parmezanem, Hreczniaki, Zupa gulaszowa, Zupa ogórkowa, Przepis z zupa z kukurydzy, Pizza z papryką i pomidorami, Pierogi, Sos migdałowy, Sałatka warzywna z tuńczykiem, salatka z rucola, sos do kotletow schabowych, Polędwiczki wieprzowe z chrupiącą skórką - VIDEO , Placki ziemniaczane, Zrazy wołowe w sosie piwnym, Warzywa, Kosmiczne ślimaki, Sałatki z makaronem, Pizza saszetki, Indyk z pieczarkami, sałatka por, Przepis z krewetkami, Przepis z sałatka rukolą, Zawijańce, Zupa krem z dyni - VIDEO, sałatka owocowa, Sałatka z młodych ziemniaków z bukietem sałat i szparagami, Przepis z kostka kurczak, Rosyjska sałatka jarzynowa, Przepis z puszka kukurydzy konserwowej, ryż z wo, Spaghetti z owocami morza, kurczak sos sojowy, Sosy, Kebab, Przepis z paste, Przepis z ziemniaki z cebulka, Szampański łosoś w śmietanie, Śledzie z kebabowym fixem , Barszcz biały, Pieczeń wołowa z sosem, Sos truskawkowy, Pierogi z kapustą i grzybami, kanapki przystawki, Śledzie, Makaron z krewetkami po tajsku, Pieczeń wołowa z sosem, Przepis z bakłażań, Kotlety wieprzowe z szałwią i jabłkiem, Przepis z makarony z udkiem z kurczaka, Kolorowe ruloniki z szynką