Dodaj do ksiązki kucharskiej SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 4 osób łatwe Autor: Islander85

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - składniki:

  • sałata lodowa - 0.5 sztuki
  • ogórek zielony - 1 sztuka
  • pomidory koktajlowe - 10 sztuk
  • cebula czerwona - 1 sztuka
  • czarne oliwki słoik - 0.5 sztuki
  • ser feta - 0.5 sztuki
  • oliwa z oliwek - 6 łyżek
  • sok z cytryny lub ocet - 2 łyżki
  • bazylia - 2 szczypty
  • sól - 1 szczypta
  • czosnek – Mini Kostki Knorr - 1 sztuka

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - Sposób przygotowania:

  1. Przygotowanie sosu: Najważniejsze w sosie winegret są proporcje oliwy z oliwek i soku z cytryny (ewentualnie octu). Oliwy zawsze musimy mieć trzy razy więcej niż soku. ( 6 łyżek oliwy i 2 łyżki soku). A więc oliwę wlewam do słoiczka, dodaję sok z cytryny (lub ocet),miód, przeciśnięty przez praskę czosnek.Doprawiam solą i pieprzem. Słoiczek zakręcam i energicznie potrząsam ok 40 sekund, tak,aby wszystkie składniki bardzo dobrze się połączyły. Odstawiam na kwadrans.
  2. Przygotowanie sałatki: Sałatę lodową poszatkować nie za drobno, ogórki zielne dobrze umyć, nie obierać ze skórki, pokroić w plasterki lub półplasterki, pomidorki przekroić na pół, fetę pokroić w kostkę, cebulkę pokroić w piórka.
  3. Układać następująco: Najpierw sałata lodowa i ewentualnie rukola, polać jedną częścią sosu, następnie ułożyć plastry ogórka, cebulkę, pomidorki,oliwki, na sam koniec położyć fetę i całość polać drugą częścią sosu
Dodaj do książki kucharskiej

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Przygotowanie sosu: Najważniejsze w sosie winegret są proporcje oliwy z oliwek i soku z cytryny (ewentualnie octu). Oliwy zawsze musimy mieć trzy razy więcej niż soku. ( 6 łyżek oliwy i 2 łyżki soku). A więc oliwę wlewam do słoiczka, dodaję sok z cytryny (lub ocet),miód, przeciśnięty przez praskę czosnek.Doprawiam solą i pieprzem. Słoiczek zakręcam i energicznie potrząsam ok 40 sekund, tak,aby wszystkie składniki bardzo dobrze się połączyły. Odstawiam na kwadrans.

2

Przygotowanie sałatki: Sałatę lodową poszatkować nie za drobno, ogórki zielne dobrze umyć, nie obierać ze skórki, pokroić w plasterki lub półplasterki, pomidorki przekroić na pół, fetę pokroić w kostkę, cebulkę pokroić w piórka.

3

Układać następująco: Najpierw sałata lodowa i ewentualnie rukola, polać jedną częścią sosu, następnie ułożyć plastry ogórka, cebulkę, pomidorki,oliwki, na sam koniec położyć fetę i całość polać drugą częścią sosu

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK DOBIERAĆ ZIOŁA DO DAŃ? ZIOŁA SUSZONE A ŚWIEŻE.

    Dziś jeszcze o ziołach i przyprawach. Temat rzeka. Aby wzmocnić intensywność przypraw można ...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LETNIA OCHŁODA. JESZCZE O CHŁODNIKACH.

    I jeszcze jeden rodzaj chłodników, które chciałbym Wam zaproponować. Na mleku, ale bez burak...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Pikantne sakiewki, Naleśniki chińskie - VIDEO, Leczo z cukinii, szynka faszerowana, Naleśniki, Pomidorowa tofucznica z pieczarkami, Przepis z miesa na zimno, Sosy, SALATKI Z WARZYWAMI, Kebab z mięsa i bakłażana, Pierś z kurczaka, Faszerowane ziemniaki z mięsem mielonym , Sałatka z ananasem i kurczakiem, Słoneczna zupa marchewkowa , Dania z ryżem, Papryka, Sałatka grecka z serem Halloumi , Kotlety, piers z kurczaka w piekarniku, oliwa z oliwek, Kruche ciasteczko z lodami waniliowymi, Paluszki z kurczaka w płatkach kukurydzianych , knorr zupa cebulowa, Karkówka z grilla z sosem po cygańsku - VIDEO , Przepis z makaron z parówką, Sałatka z ryżem i tuńczykiem, Ogórek, zupa na boczku, Tortilla indyjska, pieprz i sól, Kremowy por z serem i migdałami , pieczony schab ze śliwką, Przepis z bazylia, Przepis z makaron oliwa, Przepis z kurczak w sosie z ry, sałatka z selera naciowego i jajek, w z placek, Potrawy wigilijne, Żeberka - VIDEO, Pieczarki duszone w białym winie, Eintopf z Hanoweru, Sałatka z porów, sosy z rukoli, Aromatyczny kuskus z warzywami na ostro, Zapiekanka rodzinna, Pierś kurczaka a’la Marco Pierre White, Pierogi z dodatkiem żółtego sera, Pieczeone parówki ze śliwką, Barszczyk z jabłkową nutą, Przepis z ciasta a s, Zapiekanka z mielonym mięsem, Ryż, Potrawy wielkanocne, Potrawka z kurczaka pod ciastem francuskim , Grzanki meksykańskie, obiad z wo, Przepis z mielone w warzywach, Schab, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Pomidorowa tofucznica z pieczarkami, Kebab, Przepis z zapiekanka naczynie żaroodporne, Sałatka z porów, Naleśniki z kurczakiem i grzybami