Dodaj do ksiązki kucharskiej SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 4 osób łatwe Autor: Islander85

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - składniki:

  • sałata lodowa - 0.5 sztuki
  • ogórek zielony - 1 sztuka
  • pomidory koktajlowe - 10 sztuk
  • cebula czerwona - 1 sztuka
  • czarne oliwki słoik - 0.5 sztuki
  • ser feta - 0.5 sztuki
  • oliwa z oliwek - 6 łyżek
  • sok z cytryny lub ocet - 2 łyżki
  • bazylia - 2 szczypty
  • sól - 1 szczypta
  • czosnek – Mini Kostki Knorr - 1 sztuka

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - Sposób przygotowania:

  1. Przygotowanie sosu: Najważniejsze w sosie winegret są proporcje oliwy z oliwek i soku z cytryny (ewentualnie octu). Oliwy zawsze musimy mieć trzy razy więcej niż soku. ( 6 łyżek oliwy i 2 łyżki soku). A więc oliwę wlewam do słoiczka, dodaję sok z cytryny (lub ocet),miód, przeciśnięty przez praskę czosnek.Doprawiam solą i pieprzem. Słoiczek zakręcam i energicznie potrząsam ok 40 sekund, tak,aby wszystkie składniki bardzo dobrze się połączyły. Odstawiam na kwadrans.
  2. Przygotowanie sałatki: Sałatę lodową poszatkować nie za drobno, ogórki zielne dobrze umyć, nie obierać ze skórki, pokroić w plasterki lub półplasterki, pomidorki przekroić na pół, fetę pokroić w kostkę, cebulkę pokroić w piórka.
  3. Układać następująco: Najpierw sałata lodowa i ewentualnie rukola, polać jedną częścią sosu, następnie ułożyć plastry ogórka, cebulkę, pomidorki,oliwki, na sam koniec położyć fetę i całość polać drugą częścią sosu
Dodaj do książki kucharskiej

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Przygotowanie sosu: Najważniejsze w sosie winegret są proporcje oliwy z oliwek i soku z cytryny (ewentualnie octu). Oliwy zawsze musimy mieć trzy razy więcej niż soku. ( 6 łyżek oliwy i 2 łyżki soku). A więc oliwę wlewam do słoiczka, dodaję sok z cytryny (lub ocet),miód, przeciśnięty przez praskę czosnek.Doprawiam solą i pieprzem. Słoiczek zakręcam i energicznie potrząsam ok 40 sekund, tak,aby wszystkie składniki bardzo dobrze się połączyły. Odstawiam na kwadrans.

2

Przygotowanie sałatki: Sałatę lodową poszatkować nie za drobno, ogórki zielne dobrze umyć, nie obierać ze skórki, pokroić w plasterki lub półplasterki, pomidorki przekroić na pół, fetę pokroić w kostkę, cebulkę pokroić w piórka.

3

Układać następująco: Najpierw sałata lodowa i ewentualnie rukola, polać jedną częścią sosu, następnie ułożyć plastry ogórka, cebulkę, pomidorki,oliwki, na sam koniec położyć fetę i całość polać drugą częścią sosu

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    DUSZONY DRÓB.

    Wszyscy lubimy mięso drobiowe. Za łatwość i szybkość przygotowania i za to, że doskonale sma...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK PRZYGOTOWAĆ FASZEROWANE MIĘSO?

    Faszerowanie mięsa daje możliwość nadania nowego smaku i koloru przyrządzanej potrawie. ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z naturalna przyprawa, Gyros z cebulą i oliwkami, Kasza, Tortilla - VIDEO, Pieczarkowa z serem kozim , kurczaka z warzywami, Zupa ogórkowa, Łosoś zapiekany w cieście francuskim, Pierogi z jagodami, Przepis z surowki do obiadu, Pieczona karkówka z chrupiącą skórką, Pieczone udka z boczkiem, Zupa z kurczaka po tajsku, Barszcz, kurczak w pięciu smakach przepis, majonez Knorr, sałatki hiszpańskie, przyprawy do cielęciny, Przepis z kurczak pod r, Sos beszamelowy , Przepis z sosy z kurczaka, Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i szpinakiem, Kebab, Burrito z indyka, Łosoś, Rozbef po Tyrolsku, Karkówka w sosie słodko-kwaśnym, sałatka szpinak, Przepis z na miodzie, Lekka zupa pomidorowa, boze n, Kotlet de volaille - VIDEO, Kapuśniak z boczkiem i kiełbasą, Placki ziemniaczane, Ziemniaki, Przepis z makaron na obiad, Sos pomidorowy po indyjsku, Wielkanocne ciasteczka ., Sałatka gyros z kurczaka, obiad z frytkami, Jajka faszerowane i smażone, Botwinka z grzybami , Sałatki, Placki, Gęsia wątróbka duszona, Sałatka z porów, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Pieczona karkówka z dynią po meksykańsku, Krem z brokuła, Puszyste leniwe z cynamonem , Ziołowe risotto z grzybami, krewetki w piwie, obiad francuski, Pasztet, łopatka, dania główne bezmięsne, Hiszpańska zupa z kukurydzą, Kalafior, Klopsiki z groszkiem i pieczarkami, Schab w pięciu smakach, Przepis z plastry łososia, Przepis z Ryby w sosie pomidorowym, Zupa krem z dyni - VIDEO, Kotlety