Dodaj do ksiązki kucharskiej SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 4 osób łatwe Autor: Islander85

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - składniki:

  • sałata lodowa - 0.5 sztuki
  • ogórek zielony - 1 sztuka
  • pomidory koktajlowe - 10 sztuk
  • cebula czerwona - 1 sztuka
  • czarne oliwki słoik - 0.5 sztuki
  • ser feta - 0.5 sztuki
  • oliwa z oliwek - 6 łyżek
  • sok z cytryny lub ocet - 2 łyżki
  • bazylia - 2 szczypty
  • sól - 1 szczypta
  • czosnek – Mini Kostki Knorr - 1 sztuka

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - Sposób przygotowania:

  1. Przygotowanie sosu: Najważniejsze w sosie winegret są proporcje oliwy z oliwek i soku z cytryny (ewentualnie octu). Oliwy zawsze musimy mieć trzy razy więcej niż soku. ( 6 łyżek oliwy i 2 łyżki soku). A więc oliwę wlewam do słoiczka, dodaję sok z cytryny (lub ocet),miód, przeciśnięty przez praskę czosnek.Doprawiam solą i pieprzem. Słoiczek zakręcam i energicznie potrząsam ok 40 sekund, tak,aby wszystkie składniki bardzo dobrze się połączyły. Odstawiam na kwadrans.
  2. Przygotowanie sałatki: Sałatę lodową poszatkować nie za drobno, ogórki zielne dobrze umyć, nie obierać ze skórki, pokroić w plasterki lub półplasterki, pomidorki przekroić na pół, fetę pokroić w kostkę, cebulkę pokroić w piórka.
  3. Układać następująco: Najpierw sałata lodowa i ewentualnie rukola, polać jedną częścią sosu, następnie ułożyć plastry ogórka, cebulkę, pomidorki,oliwki, na sam koniec położyć fetę i całość polać drugą częścią sosu
Dodaj do książki kucharskiej

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Przygotowanie sosu: Najważniejsze w sosie winegret są proporcje oliwy z oliwek i soku z cytryny (ewentualnie octu). Oliwy zawsze musimy mieć trzy razy więcej niż soku. ( 6 łyżek oliwy i 2 łyżki soku). A więc oliwę wlewam do słoiczka, dodaję sok z cytryny (lub ocet),miód, przeciśnięty przez praskę czosnek.Doprawiam solą i pieprzem. Słoiczek zakręcam i energicznie potrząsam ok 40 sekund, tak,aby wszystkie składniki bardzo dobrze się połączyły. Odstawiam na kwadrans.

2

Przygotowanie sałatki: Sałatę lodową poszatkować nie za drobno, ogórki zielne dobrze umyć, nie obierać ze skórki, pokroić w plasterki lub półplasterki, pomidorki przekroić na pół, fetę pokroić w kostkę, cebulkę pokroić w piórka.

3

Układać następująco: Najpierw sałata lodowa i ewentualnie rukola, polać jedną częścią sosu, następnie ułożyć plastry ogórka, cebulkę, pomidorki,oliwki, na sam koniec położyć fetę i całość polać drugą częścią sosu

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    PRZYGOTUJ DO PRACY WŁASNY LUNCH. PYSZNE PASTY DO KANAPEK.

    Dziś i w kilku następnych odcinkach chciałbym zająć się Waszymi lunchami w pracy. Tak, właśn...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BÓB W ROLI GŁÓWNEJ. NA CIEPŁO I W ZUPACH.

    Dziś także o bobie, zielonym, letnim skarbie. W najprostszej postaci można podać go na ciepł...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z sałatki z łososia wędzonego, Przepis z salatki z salata, Klasyczna zapiekanka Quiche Lorraine - Placek lotaryński , Chiński ryż z kukurydzą i kolendrą, Przepis z pieczonych warzyw, Przepis z ciasta placki, Sałatka Nicejska, Zupa cebulowa, al dente, Sałatki, Sos studencki II, Sałatka Cezar z granatem, Miłosna zupa selerowa, kuchnia hiszpanska, Golonka, Kaczka, Zupa pomidorowa z boczkiem, Banany w toffi, Przepis z kapusta włoska, warzywne spaghetti, Zupa ogórkowa - VIDEO, mieso mielone fasola czerwona, Potrawka z kurczaka, Spaghetti Bolognese, Oryginalne włoskie ciasto na pizzę, Wiosenna przekąska, placki ziemniaczane ze szpinakiem, Młoda kapusta z boczkiem, Sałatka z czerwonej kapusty z ziemniakami, Gyros, Kanapka warzywna , Leczo, Makaron tagliatelle z kurczakiem i chilli , Przepis z obiad prosty, Sałatka z jajkiem i kiełkami słonecznika, Konfitura z gruszek, Szpinak, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Orientalny filet z łososia, Rolada ziemniaczana, Przepis z kurczak ud, knorr kurczak w ziolach, Krem brokułowy, Przepis z szybki obiad z kurczaka, Makaron z kurczakiem i pieczarkami, Quesadilla gyrosowa, Kalafior, Przepis z Łyżka m, Przepis z latwa, Dip szpinakowy w chlebie , Przepis z MAKARON ZAPIEKANY PO WŁOSKU, kostka do mięsa knorr, Przepis z gulasz z piersi kurczaka, Gulasz wołowy, tort warzywny, Schab, Rolada ziemniaczana, Leczo z kluskami lanymi, Polędwiczki, Zupa Harira z ciecierzycą, Rosół, Grillowane warzywa z dipem koktajlowym, Pieczony klops, Ogórek