Dodaj do ksiązki kucharskiej SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET

Drukuj Pobierz PDF
30 minut 4 osób łatwe Autor: Islander85

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - składniki:

  • sałata lodowa - 0.5 sztuki
  • ogórek zielony - 1 sztuka
  • pomidory koktajlowe - 10 sztuk
  • cebula czerwona - 1 sztuka
  • czarne oliwki słoik - 0.5 sztuki
  • ser feta - 0.5 sztuki
  • oliwa z oliwek - 6 łyżek
  • sok z cytryny lub ocet - 2 łyżki
  • bazylia - 2 szczypty
  • sól - 1 szczypta
  • czosnek – Mini Kostki Knorr - 1 sztuka

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - Sposób przygotowania:

  1. Przygotowanie sosu: Najważniejsze w sosie winegret są proporcje oliwy z oliwek i soku z cytryny (ewentualnie octu). Oliwy zawsze musimy mieć trzy razy więcej niż soku. ( 6 łyżek oliwy i 2 łyżki soku). A więc oliwę wlewam do słoiczka, dodaję sok z cytryny (lub ocet),miód, przeciśnięty przez praskę czosnek.Doprawiam solą i pieprzem. Słoiczek zakręcam i energicznie potrząsam ok 40 sekund, tak,aby wszystkie składniki bardzo dobrze się połączyły. Odstawiam na kwadrans.
  2. Przygotowanie sałatki: Sałatę lodową poszatkować nie za drobno, ogórki zielne dobrze umyć, nie obierać ze skórki, pokroić w plasterki lub półplasterki, pomidorki przekroić na pół, fetę pokroić w kostkę, cebulkę pokroić w piórka.
  3. Układać następująco: Najpierw sałata lodowa i ewentualnie rukola, polać jedną częścią sosu, następnie ułożyć plastry ogórka, cebulkę, pomidorki,oliwki, na sam koniec położyć fetę i całość polać drugą częścią sosu
Dodaj do książki kucharskiej

SAŁATKA GRECKA Z SOSEM WINEGRET - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1

Przygotowanie sosu: Najważniejsze w sosie winegret są proporcje oliwy z oliwek i soku z cytryny (ewentualnie octu). Oliwy zawsze musimy mieć trzy razy więcej niż soku. ( 6 łyżek oliwy i 2 łyżki soku). A więc oliwę wlewam do słoiczka, dodaję sok z cytryny (lub ocet),miód, przeciśnięty przez praskę czosnek.Doprawiam solą i pieprzem. Słoiczek zakręcam i energicznie potrząsam ok 40 sekund, tak,aby wszystkie składniki bardzo dobrze się połączyły. Odstawiam na kwadrans.

2

Przygotowanie sałatki: Sałatę lodową poszatkować nie za drobno, ogórki zielne dobrze umyć, nie obierać ze skórki, pokroić w plasterki lub półplasterki, pomidorki przekroić na pół, fetę pokroić w kostkę, cebulkę pokroić w piórka.

3

Układać następująco: Najpierw sałata lodowa i ewentualnie rukola, polać jedną częścią sosu, następnie ułożyć plastry ogórka, cebulkę, pomidorki,oliwki, na sam koniec położyć fetę i całość polać drugą częścią sosu

  • 4
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    BOSKI SMAK WINA W POTRAWACH. WOŁOWINA PO BURGUNDZKU.

    Czy wiecie, że wino wykorzystać można do zredukowania ilości tłuszczu w potrawie? Gdy przyrz...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    WINO W KUCHNI, CZYLI NAPÓJ BOGÓW DO MARYNAT, SOSÓW I MIĘS

    Wino w kuchni obecne jest od czasów antyku. Nie tylko jako niezastąpione towarzystwo do ...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Przepis z szynka wieprzowa, Zupa ogórkowa, smalec z papryką, Przepis z sałatka z makaronem spaghetti, Zupa cebulowa, Zapiekanka po rzymsku, Zapiekanka z kaszy z włoszczyzną, Wyśmienita sałatka z selerem, Grillowana sałatka, Piersi z kurczaka w cieście francuskim, Sałatka paprykowa z oliwkami , Przepis z sos słodko kwaśny z makaronem, Kebab w kajzerce, Łosoś, Brokuły, Makaron orzo z liśćmi szpinaku i serem feta, Sałatka gyros z kurczaka, sos śmietanowy do mięsa, Ryba po grecku, Słodkie ziemniaki z rozmarynem , mięso mielone makaron, mięso mielone w słoikach, Przepis z ciasta deser, grzybowa z grzybami, Ziemniaczane placki z cukinią, Makaron Soba , Ryba, Przepis z ciasto j, Jajka, Przepis z kostki bazylia, Kanapki z pastą z pieczonego łososia z marynowanymi warzywami, Przepisy świąteczne, Zapiekane kanapki z szynką i serem , kiełbasa zwyczajna, pietruszka sos, PIECZYWO Z CZOSNKIEM, spagetti z warzywami, Węgierska zupa rybna, Zupa ziemniaczana z papryką, Kalafior w cieście omletowym, Kanapki z grillowanym kurczakiem i awokado, Zupa grzybowa, Przepis z bułka z, Sałatka wegetariańska z ryżem , Karkówka, Zapiekanka z ziemniakow, Makaron z sosem śmietanowym, Przepis z zupy z makaronem, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, Sałatka z makaronem tortellini - VIDEO, Tartinki z awokado i wędzonym łososiem , Szpinak, Sałatka z kapusty pekińskiej , Sosy, Śniadaniowa kanapka z szynką i świeżym ogórkiem , Kanapki z szynką parmeńską i salsą z fig z kolendrą i chilli, Ryba po grecku, 3BITT, z pory, Przepis z sałatka z jogurtem naturalnym, SŁODKA BOMBKA :), Zupa z krewetek, przepis na łatwy obiad, Zupa ogórkowa - VIDEO