Sałatka z rukolą i serem gorgonzola

30 minut dla 4 osób

Autor:

3 Oceń przepis: MNIAM!

Sałatka z rukolą i serem gorgonzola - składniki:

  • rukola - 10 dekagramów
  • makaron z 5 zbóż- mini wstążeczki - 10 dekagramów
  • pomidorki cherry czerwone - 8 sztuk
  • ocet winny biały - 4 łyżki
  • pomidorki cherry żółte - 8 sztuk
  • czosnek - ząbki - 2 sztuki
  • pomidorki cherry czerwono- czarne - 8 sztuk
  • syrop malinowy
  • gorgonzola - 10 dekagramów
  • sól - do smaku - 1 sztuka
  • olej rzepakowy - 2 łyżki
  • pieprz - do smaku - 1 sztuka

Sałatka z rukolą i serem gorgonzola - sposób przygotowania:

  1. Makaron gotujemy do miękkości, hartujemy i dokładnie odcedzamy.
  2. Rukolę przebieramy, dokładnie płuczemy, odsączamy z nadmiaru wody. Umyte pomidorki kroimy na ćwiartki i dodajemy do makaronu wraz z sałatą.
  3. Olej mieszamy z octem winnym, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i syropem malinowym. Sosem zalewamy warzywa z makaronem, dokładnie mieszamy, przekładamy do jasnej miseczki, posypujemy pokrojonym w drobną kostkę serem gorgonzola. Podajemy od razu po przygotowaniu.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Sałatka z rukolą i serem gorgonzola (0)