Schnitz und Drunder przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Schnitz und Drunder

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

heart
1 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 szczypta

2 łyżki

500 gramów

2 łyżki

250 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Dzień wcześniej zalej suszone jabłka zimną wodą. Mocz przez przynajmniej 12 godzin.

Krok 2

Masło podgrzej w garnku, wsyp cukier. Mieszaj, aż do uzyskania złocistego karmelu. Uważaj, żeby nie przypalić. Zestaw z ognia.

Krok 3

Dodaj suszone jabłka razem z wodą w której się moczyły i z powrotem wstaw nad ogień.

Krok 4

Boczek umyj i wsadź w całości do garnka z masłem i jabłkami. Gotuj na wolnym ogniu pod przykryciem przez ok. 1 godziny. W razie potrzeby uzupełnij wodę.

Krok 5

Ziemniaki obierz i pokrój w dużą kostkę dodaj do potrawy i gotuj przez kolejne 30 minut. Gdy boczek będzie już miękki, wyjmij go, ostudź i pokrój w plastry, jak wolisz w 6 lub 12 porcji i z powrotem wrzuć do dania. Podawaj na stół w garnku lub kamionkowej formie.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Schnitz und Drunder - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Schnitz und Drunder - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Schnitz und Drunder - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Schnitz und Drunder - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Schnitz und Drunder - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Schnitz und Drunder - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Schnitz und Drunder - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Schnitz und Drunder - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej