Sos beszamelowy
15 minut dla 4 osób
2011-04-28 11:13:22
189
Oceń przepis:
MNIAM!
Sos beszamelowy - składniki:
- mleko - 2 szklanki
- masło - 3 łyżki
- Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
- gałka muszkatołowa
- mąka pszenna - 3 łyżki
Sos beszamelowy - sposób przygotowania:
- Na rozgrzanym maśle* zasmaż mąkę, zdejmij z ognia. * Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
- Następnie dodaj 1/3 zimnego mleka energicznie mieszając trzepaczką.
- Kiedy składniki połączą się i nie będzie grudek, dodaj resztę mleka, mieszając trzepaczką. Sos postaw na gaz, zagotuj. Gotuj około 10 minut lub krócej, do momentu, w którym zgęstnieje.
- Dopraw do smaku przyprawą Delikat Knorr i gałką muszkatołową.
- Sos beszamelowy podawaj do drobiu, warzyw, zapiekanek. Służy on również jako baza do sufletów.
Podziel się:
Produkty knorr użyte w przepisie
-
Dodając do potrawy Delikat Przyprawę Uniwersalną Knorr w torebce możesz łatwo dozować jaka jej ilość doprawi danie. Łatwo zabrać ją ze sobą do znaj...
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
1
2
3
4
5
Żeberka w sosie beszamelowym
Ziemniaki zapiekane w ziołach
Sos szczypiorkowy 
Estetyka jest ważna
Jak przypiec zewnętrzną otoczkę w Crème brûlée?
Co to jest gratin?
Komentarze - Sos beszamelowy (0)