Dodaj do ksiązki kucharskiej Sos beszamelowy

Sos beszamelowy

Drukuj Pobierz PDF
15 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Sos beszamelowy - składniki:

  • masło - 3 łyżki
  • gałka muszkatołowa

Sos beszamelowy - Sposób przygotowania:

  1. Na rozgrzanym maśle zasmaż mąkę (należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa), zdejmij z ognia.
  2. Następnie dodaj 1/3 zimnego mleka energicznie mieszając trzepaczką.
  3. Kiedy składniki połączą się i nie będzie grudek, dodaj resztę mleka, mieszając trzepaczką. Sos postaw na gaz, zagotuj. Gotuj około 10 minut lub krócej, do momentu, w którym zgęstnieje. Dopraw do smaku przyprawą Knorr.
  4. Dopraw gałką muszkatołową.
  5. Sos beszamelowy podawaj do drobiu, warzyw, zapiekanek. Służy on również jako baza do sufletów.
Dodaj do książki kucharskiej

SOS BESZAMELOWY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Sos beszamelowy
    1.Na rozgrzanym maśle zasmaż mąkę (należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa), zdejmij z ognia.
  • 2
    Sos beszamelowy
    2.Następnie dodaj 1/3 zimnego mleka energicznie mieszając trzepaczką.
  • 3
    Sos beszamelowy
    3.Kiedy składniki połączą się i nie będzie grudek, dodaj resztę mleka, mieszając trzepaczką. Sos postaw na gaz, zagotuj. Gotuj około 10 minut lub krócej, do momentu, w którym zgęstnieje. Dopraw do smaku przyprawą Knorr.
  • 4
    Sos beszamelowy
    4.Dopraw gałką muszkatołową.
  • 5
    Sos beszamelowy
    5.Sos beszamelowy podawaj do drobiu, warzyw, zapiekanek. Służy on również jako baza do sufletów.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA UNIWERSALNA DELIKAT KNORR

    Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JAK DOBIERAĆ ZIOŁA DO DAŃ? ZIOŁA SUSZONE A ŚWIEŻE.

    Dziś jeszcze o ziołach i przyprawach. Temat rzeka. Aby wzmocnić intensywność przypraw można ...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    LETNIA OCHŁODA. JESZCZE O CHŁODNIKACH.

    I jeszcze jeden rodzaj chłodników, które chciałbym Wam zaproponować. Na mleku, ale bez burak...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Zupa pieczarkowa, Barszcz biały, Przepis z brukselka zapiekana, Jajka w pomidorach, Sałatka grecka, Kotleciki rybno ziemniaczane z groszkiem , Kotlety, Przepis z ryż z sos, Słodko-kwaśny sos z wieprzowymi kiełbaskami, Kluski ryżowe z kapustą pekińską i kurczakiem, Lasagne drobiowa, Zajebiste pizza, Przepis z placki ziemniaczane przepis, Zapiekanka rodzinna, Ziołowe ziemniaki , Zupa brokułowa, Ziemniaki zapiekane w ziołach, Zapiekanka z cukinii z nuta ziołową, Wegetariański sos włoski , Babka kresowa, Roladki z indyka po hawajsku, miesa z serem zoltym, Kluski lane na rosole, Soczysty kurczak z patelni z suszonymi pomidorami i mozzarellą , szaszłyk wegetariański, Przepis z schab wielkanocny, Parówki w cieście serowym, Karp w galarecie, Chłodnik po dyrektorsku, Leczo, Schab, sosy do przekąsek, Sałatki z makaronem, Kurczak w serowym sosie z nutą wędzonki, sos orzeszkowym, Marchewka z pomarańczową nutą, Sałatka Gyros, Żurek z makaronem i grzybami, Dania z makaronem, RYŻ Z PIERSI, Lasagne drobiowa, Zupa krem, placki do tortilli, Przepis z golabki z ryby, Gołąbki, Pulpety w sosie serowym , Sałatka z brokułami i jajkiem, Tłusty czwartek, Przepis z piersi z kurczaka ze szpinakiem i serem feta, Lekkie leczo po amerykańsku, roladki w piekarniku, Sałatki, Zupa rybna wigilijna, obiad z kiełbasy, Kompot z malin, zapiekanka 4 sery, Przepis z mięso wieprzowe, Przepis z zapiekanka z ziemniaków i brokułów, Placki z jagodami, Przepis z Cebula lub czosnek, szpinak z patelni, Rosół, Potrawka z kurczaka, deser galaretka