Dodaj do ksiązki kucharskiej Sos beszamelowy

Sos beszamelowy

Drukuj Pobierz PDF
15 minut 4 osób łatwe Autor: przepisy.pl

Sos beszamelowy - składniki:

  • masło - 3 łyżki
  • gałka muszkatołowa

Sos beszamelowy - Sposób przygotowania:

  1. Na rozgrzanym maśle zasmaż mąkę (należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa), zdejmij z ognia.
  2. Następnie dodaj 1/3 zimnego mleka energicznie mieszając trzepaczką.
  3. Kiedy składniki połączą się i nie będzie grudek, dodaj resztę mleka, mieszając trzepaczką. Sos postaw na gaz, zagotuj. Gotuj około 10 minut lub krócej, do momentu, w którym zgęstnieje. Dopraw do smaku przyprawą Knorr.
  4. Dopraw gałką muszkatołową.
  5. Sos beszamelowy podawaj do drobiu, warzyw, zapiekanek. Służy on również jako baza do sufletów.
Dodaj do książki kucharskiej

SOS BESZAMELOWY - SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  • 1
    Sos beszamelowy
    1.Na rozgrzanym maśle zasmaż mąkę (należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa), zdejmij z ognia.
  • 2
    Sos beszamelowy
    2.Następnie dodaj 1/3 zimnego mleka energicznie mieszając trzepaczką.
  • 3
    Sos beszamelowy
    3.Kiedy składniki połączą się i nie będzie grudek, dodaj resztę mleka, mieszając trzepaczką. Sos postaw na gaz, zagotuj. Gotuj około 10 minut lub krócej, do momentu, w którym zgęstnieje. Dopraw do smaku przyprawą Knorr.
  • 4
    Sos beszamelowy
    4.Dopraw gałką muszkatołową.
  • 5
    Sos beszamelowy
    5.Sos beszamelowy podawaj do drobiu, warzyw, zapiekanek. Służy on również jako baza do sufletów.
  • 6
  • PRZEPISY Z PRODUKTEM

    PRZYPRAWA UNIWERSALNA DELIKAT KNORR

    Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr
    Zobacz przepisy
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    SOS POMIDOROWY, CZYLI OJCIEC WSZYSTKICH WŁOSKICH SOSÓW (PRAWIE WSZYSTKICH :) )

    Klasyczny, najprostszy sos pomidorowy to wyjściowa baza dla innych sosów. Dodanie tylko kilk...

    Zobacz więcej
  • GOTUJEMY NA BLOGU!

    JESIENNE DANIA MIĘSNE. WOŁOWINA Z CIEMNYM PIWEM.

    Pamiętam z dzieciństwa sobotnie wizyty z ojcem u lokalnego rzeźnika. Tata i rzeźnik oddawali...

    Zobacz więcej

KOMENTUJ TEN PRZEPIS, DZIĘKI TEMU DASZ ZNAĆ INNYM I ROZPOCZNIESZ DYSKUSJĘ:

NAJCZĘŚCIEJ WYSZUKIWANE PRZEPISY

Bigos hultajski, sola ma, Przepis z mielone w cebuli, ryby w zalewie, Roszponka z wędzonym kurczakiem, Polędwiczka z grzybami, szynka wieprzowa pieczona, Jajka, Piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorami - VIDEO, Smaczna zupa kalafiorowa, Ciasto półkruche, Śledzie, Przepisy kulinarne ze zdjęciami, Rustykalna tarta z brzoskwiniami i kardamonem, Dania z makaronem, Sałatka z wędzonym pstrągiem, Tradycyjne bitki wołowe - VIDEO, obiad bez ziemniakow, KURCZAK Z ROZMARYNEM I WARZYWAMI, Schab w pięciu smakach, Mini banoffee, Dania z ryżem, Sałatka z kurczakiem i ananasem - VIDEO, Przepis z przystawki ze śledziem, Przepis z wędzony filet z łososia, Zapiekanka z makaronu - VIDEO, Sardynki w pomidorach - Sardine al pomodoro, Likier piernikowy, Makaron z sosem szpinakowo-serowym, Przepis z babeczki, Filet z indyka duszony z warzywami, Udka, Zupa brokułowa, Dip jogurtowy, Pikantna zupa pomidorowa z bazylią, Ogórek, Zapiekanka rybna, Pstrąg, co zrobic na obiad ze schab, Paprykowe żaglówki, Zupa grochowa, Risotto z kurczakiem i warzywami, Tarta z truskawkami, Burger w bułce z nudli, Kutia, zapiekanka na kolację, Przepis z zapiekana kapusta, Przepis z sałatka ser camembert, sałatki do mięsa, Placki ziemniaczane z szynką i szpinakiem , Tartaletki ze szpinakiem i cukinią , Roladki z indyka z młodą marchewką, kiszenie ogorkow, Rosół, kuchnia polska mielony, migdałów, Kurczak, sałatka z octem winnym z ogórkiem i pomidorami, Przepis z ser pl, Przepis z czarne spagetti, Przepis z żeberka pieczone, Kotlet de volaille - VIDEO, Zupa z soczewicy, Skrzydełka seczuańskie