Szaszłyki z mięsa mielonego

30 minut dla 4 osób

Autor:

36 Oceń przepis: MNIAM!

Szaszłyki z mięsa mielonego - składniki:

  • mięso mielone wieprzowe - 1 kilogram
  • pęczek dymki - 2 sztuki
  • cebula - 1 sztuka
  • natka pietruszki - 1 sztuka
  • czerstwa bułka - 1 sztuka
  • mleko - 1 szklanka
  • Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr - 1 łyżka
  • olej - 2 łyżki
  • jajko - 1 sztuka

Szaszłyki z mięsa mielonego - sposób przygotowania:

  1. Namocz bułkę w mleku. Następnie opłucz natkę, otrzep ją z wody i posiekaj. Cebulę obierz i również drobno posiekaj.
  2. Odciśnij bułkę i wymieszaj ją z mięsem. Następnie dodaj cebulę, jajko, posiekaną pietruszkę, łyżkę przyprawy Delikat Knorr i olej.
  3. Oczyść dymkę, odetnij szczypior (można go dodać do sałatki), cebulę pokrój w talarki.
  4. Z masy mięsnej uformuj kulki i ponadziewaj je na szpadki na przemian z cebulą.
  5. Grilluj szaszłyki przez 10-12 minut – do momentu, kiedy mięso będzie rumiane. Podawaj.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Szaszłyki z mięsa mielonego (0)