
Składniki
600 gramów
2 pęczki
1 pęczek
1 pęczek
1 łyżka
12 łyżeczek
100 mililitrów
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rzodkiewki oczyść, umyj dokładnie pod bieżącą wodą i posiekaj w drobniutką kosteczkę. Część (1-2 łyżki) odłóż do dekoracji, resztę wymieszaj z serkiem homogenizowanym.
Krok 2
Dodaj posiekany szczypiorek i natkę pietruszki, sok cytrynowy, sól i pieprz.
Krok 3
Kremówkę ubij, a żelatynę rozmieszaj w zimnej wodzie i podgrzej aż się rozpuści. Połącz z ubitą kremówką i serkiem homogenizowanym. Wymieszaj.
Krok 4
Podłużną formę, taką jak na keks wyłóż folią aluminiową i przełóż do niej masę serową. Wstaw na 1godz. do lodówki, po czym przełóż jeszcze na 1godz. do zamrażalnika.
Krok 5
Po tym czasie ostrożnie wyjmij wiosenny sernik z foremki. Przystawkę przed podaniem pokrój w plastry i posyp pozostałą rzodkiewką.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























