Babka drożdżowa
30 minut dla 2 osób
2010-02-26 22:54:40Babka drożdżowa - składniki:
- całe jajka - 3 sztuki
- mąka - 30 dekagramów
- żółtka - 3 sztuki
- drożdże - 30 dekagramów
- cukier - 25 dekagramów
- śmietana
- kostka margaryny - 1 gram
- skórka cytrynowa i rodzynki - 1 gram
Babka drożdżowa - sposób przygotowania:
- Na początku ubijamy jajka z cukrem na ciepło, ponieważ dodajemy do nich roztopiony tłuszcz i podgrzaną odpowiednio śmietanę. Później drożdże rozcieńczamy z łyżeczką soli, wszystko łączymy i razem wbijamy w formie. Czekamy aż ciasto podrośnie – tutaj musimy zdać się tylko i wyłącznie na siebie, ponieważ każda mieszanka jest inna, więc wszystko zależy od tego, jakie ciasto wyrobiliśmy. Teraz już wkładamy do pieca i ciągle pilnując, czekamy aż nasza babeczka nabierze kształtów. Jest to świetny przysmak i naprawdę nigdy nie znudzi się on wielbicielom słodkości. Babka bowiem należy przecież do tych potraw, które tak naprawdę są z nami od bardzo wielu lat. Smacznego!
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Ofenkater- gruszkowy przysmak z sosem waniliowym
Łamańce (suchary)
Kopytka drożdżowo – kruche
Komentarze - Babka drożdżowa (0)