Dip sezamowy arabski
15 minut dla 10 osób
2011-08-31 16:33:51Dip sezamowy arabski - składniki:
- ząbki czosnku - 7 sztuk
- pasta sezamowa tahina - 0.5 szklanki
- jajko - 1 sztuka
- jogurt - 0.5 szklanki
- sok z cytryny - 0.5 szklanki
- natka pietruszki - 2 pęczki
Dip sezamowy arabski - sposób przygotowania:
- Natkę pietruszki posiekaj. Czosnek drobno posiekaj.
- Jajko ugotuj na twardo. Białko posiekaj.
- Drobno posiekany czosnek utrzyj z solą i 2 łyżkami soku z cytryny.
- Następnie stopniowo dodawaj tahinę i sok z cytryny. Ucieraj tak długo, aż powstanie gęsty krem.
- Utrzyj go z żółtkiem i jogurtem, po czym dopraw do smaku solą. Wymieszaj z zieloną pietruszką i posiekanym białkiem.
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii

Sos czosnkowy
Dip jogurtowo-orzechowy
Sos z pokrzyw
Estetyka jest ważna
Gotuj z pomysłem
Skład jaja
Komentarze - Dip sezamowy arabski (0)