Dolmathakia yialantzi – faszerowane liście winorośli
średnie
2 osoby zapisały

Składniki
200 gramów
3 sztuki
0.5 pęczka
0.5 pęczka
1 sztuka
0.5 szklanki
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na połowie oliwy, a następnie wymieszaj z surowym ryżem, pokrojonym koperkiem i miętą. Dodaj sól i pieprz.
Krok 2
Rozłóż na 24 liściach i zwiń w rulony.
Krok 3
Następnie na dnie garnka ułóż pozostałe liście, a na nich gołąbki.
Krok 4
Wlej wyciśnięty sok z cytryny, oliwę i taką ilość wody, aby przykryła potrawę. Gotuj przez 30 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























