
Składniki
1.2 litra
1 sztuka
1 szczypta
2 łyżki
0.5 litra
3 łyżki
250 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Jogurt przecedź przez lnianą, czystą szmatkę i odstaw na ok. 30 min.
Krok 2
W tym czasie ugotuj ryż razem z łyżką masła i szczyptą soli. Pomidora sparz, ściągnij skórkę, pokrój w kostkę i dodaj do zupy. Gotuj na małym ogniu przez- 15-20 min. aż ryż będzie miękki.
Krok 3
Zestaw z ognia i ostudź. Jogurt wymieszaj z trzema łyżkami zupy, wymieszaj. Gdy wywar ostygnie, dolej do niego powoli jogurt, cały czas mieszając aż do całkowitego połączenia składników.
Krok 4
Grecką zupę jogurtową podawaj z łyżeczką wina rozmieszaną na talerzu.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej



























