Jeśli lubisz pikantniejszy smak dań, koniecznie wypróbuj przepis na homara z bazylią i chili. Do jego przygotowania potrzebujesz kilku produktów, m.in. parzonego homara, oliwy z oliwek, soku z limonki oraz przypraw. Zacznij od rozmrożenia homara. Następnie przetnij go na pół (zaczynając od głowy), wyjmij mięso, a cały korpus dokładnie umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Sekret tej potrawy tkwi w sosie, który wykonasz na bazie kilku składników – wystarczy, że w misce połączysz ze sobą posiekaną bazylię, czosnek, papryczkę chili, a także oliwę, sok z limonki oraz przyprawę w mini kostkach. Przygotowanego homara ułóż w żaroodpornym naczyniu i polej bazyliowym sosem (całość piecz przez kilkanaście minut). Gotowe danie podawaj razem z chrupiącą bagietką lub grzankami. Pamiętaj, że doskonałym dodatkiem do homara będzie także letnia sałatka ze świeżych warzyw, na przykład z pomidorków koktajlowych, rukoli i sałaty. Pobierz listę potrzebnych składników i przygotuj pysznego homara z bazylią i chilli. Smacznego!