Kotleciki ryżowe z boczkiem i serem

30 minut dla 2 osób

Autor:

7 Oceń przepis: MNIAM!

Kotleciki ryżowe z boczkiem i serem - składniki:

  • ryż - 200 gramów
  • ser żółty - 100 gramów
  • Bulionetka Domowa Warzywna Knorr - 1 sztuka
  • curry - 1 łyżeczka
  • cebula - 1 sztuka
  • pieprz do smaku
  • wędzony boczek - 100 gramów
  • margaryna - 1 łyżka
  • jajko - 1 sztuka

Kotleciki ryżowe z boczkiem i serem - sposób przygotowania:

  1. Cebulę obierz i drobno posiekaj, a następnie zeszklij na margarynie. Dodaj curry oraz ryż i całość podsmaż kilka minut.
  2. Dodaj curry oraz ryż i całość podsmaż kilka minut.
  3. Wlej wodę tak aby przykryła ryż na ok. 1cm wysokości. Dodaj bulionetkę Knorr. Całość delikatnie wymieszaj, doprowadź do wrzenia i gotuj przez ok. 10 minut pod przykryciem. Po tym czasie odstaw ryż do ostygnięcia mieszając go od czasu do czasu.
  4. Zetrzyj ser żółty i wraz z rozkłóconymi jajkami, smażonym boczkiem z cebulą dodaj do ryżu i wymieszaj.
  5. Z masy ryżowej uformuj 8-10 placków i podsmaż je z obu stron na złoty kolor. Podawaj samodzielnie lub jako dodatek do mięs i ryb.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Kotleciki ryżowe z boczkiem i serem (0)