Kurczak i ziemniaki w falbankach
60 minut dla 4 osób
2012-01-17 16:37:42
2
Oceń przepis:
MNIAM!
Kurczak i ziemniaki w falbankach - składniki:
- ziemniaki - 250 gramów
- mleko - 300 mililitrów
- masło - 60 gramów
- ciasto filo - 1 opakowanie
- pierś z kurczaka - 1 sztuka
- musztarda - 1 opakowanie
- por - 1 sztuka
- szałwia - 2 łyżeczki
- pieczarki - 150 gramów
Kurczak i ziemniaki w falbankach - sposób przygotowania:
- Ziemniaki kroimy w kostkę i gotujemy krótko w osolonej wodzie. Na maśle przesmażamy pokrojonego kurczaka, dodajemy pory, pieczarki.
- Następnie dodajemy łyżkę mąki, dokładnie ją rozprowadzamy mlekiem. Zagotowujemy wszystko razem, na koniec dodajemy musztardę, szałwię i ziemniaki.
- Ciasto rozkładamy w naczyniu do zapiekania, przekładamy farsz z kurczaka, porów i pieczarek. Przykrywamy warstwą ciasta, smarujemy masłem. Pozostałe ciasto kroimy w paski i układamy na wierzchu falbanki. Również smarujemy masłem rozpuszczonym. Pieczemy przez 40-50 minut w temp. 180 stopni.
Podziel się:
Realizacje tego przepisu
Dodaj realizację
Przejdź do galerii
0
Jak przygotować gołąbki? 
Ciasto ziemniaczane
Pieczenie drobiu
Komentarze - Kurczak i ziemniaki w falbankach (0)