
Składniki
1 sztuka
null
1 sztuka
1 łyżeczka
2 łyżki
1 sztuka
2 łyżki
85 gramów
4 łyżki
3 sztuki
0.5 łyżeczki
0.5 łyżeczki
2 łyżeczki
0.5 sztuki
280 gramów
2 łyżeczki
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę, czosnek, jabłko i pigwę obierz i posiekaj w drobniutką kosteczkę ostrym nożem.
Krok 2
Dodaj mięso, pokruszony chleb, świeżą posiekaną kolendrę i jajko. Wymieszaj dokładnie, dodaj jogurt i wszystkie przyprawy. Zagnieć na jednolitą masę. Jeżeli jest zbyt rzadka możesz dodać odrobinę mąki.
Krok 3
Formuj małe kotleciki i smaż na rozgrzanym oleju aż do zrumienienia z obydwóch stron. Przewracaj delikatnie aby się nie rozpadły. Ostre kotleciki Kofta możesz podawać polane jogurtem naturalnym.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























