Pączki z piekarnika

60 minut dla 4 osób

Autor:

33 Oceń przepis: MNIAM!

Pączki z piekarnika - składniki:

  • margaryna Kasia - 50 gramów
  • jajko - 2 sztuki
  • mąka do obtoczenia orzeszków - 50 gramów
  • cukier - 60 gramów
  • włoskie orzeszki w skorupkach - 20 sztuk
  • mleko - 125 mililitrów
  • cukier puder - 100 gramów
  • drożdże suszone - 10 gramów
  • konfitura - 200 gramów
  • mąka - 250 gramów
  • sól - 1 szczypta
  • olej do zamoczenia orzeszków - 50 mililitrów

Pączki z piekarnika - sposób przygotowania:

  1. Mąkę przesiej, dodaj drożdże, sól i cukier. Wymieszaj. Margarynę Kasię rozpuść w ciepłym mleku, przestudź i wlej do miski z mąką. Dodaj jedno jajko. Wszystko wymieszaj, a następnie około 5 minut wyrabiaj mieszadłami miksera. Gdy masa stanie się gładka odstaw na 1/2 godziny w ciepłe miejsce. Po tym czasie ciasto wyłóż na obsypany mąką stół i jeszcze raz krótko zagnieć. Rozwałkuj na grubość ok. 2 cm. Z ciasta wykrawaj szklanką kółeczka i przekładaj na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę. Orzechy umyj, wytrzyj, a następnie zamocz w oleju i obtocz w mące. Orzeszki układaj na krążkach z ciasta, lekko je dociskając.
  2. Jajko rozkłóć, posmaruj min powierzchnię pączków i posyp cukrem. Pączki włóż do letniego piekarnika nastawionego na 170 st.C. Piecz ok. 25 minut aż staną się rumiane. Po wyjęciu z pieca, z pączków usuń orzeszki a w ich miejsce włóż po łyżeczce konfitur.

Realizacje tego przepisu

Dodaj realizację

Przejdź do galerii

Komentarze - Pączki z piekarnika (0)