
Składniki
2 sztuki
400 gramów
100 mililitrów
80 gramów
60 gramów
1 łyżka
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kalarepki i brokuły oczyść i umyj. Kalarepkę potnij w paski, zaś brokuły porozdzielaj na mniejsze różyczki. Obgotuj warzywa w osolonej, wrzącej wodzie przez ok.5 min i osącz.
Krok 2
Z masła i mąki przygotuj zasmażkę i rozprowadź go pozostałym po gotowaniu warzyw wywarem. Zagotuj, dodaj pokrojony w kostkę ser i mieszaj aż do całkowitego połączenia składników.
Krok 3
Dodaj śmietanę i dopraw do smaku.
Krok 4
Warzywa ułóż w żaroodpornej wysmarowanej tłuszczem formie i polej przygotowanym sosem serowym. Zapiekankę oprósz słonecznikiem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 40-50 min.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!
Czytaj więcejOryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!
Czytaj więcej





























